金鹃-合肥“鲜果小铺”项目策划案模板.pptVIP

人性化的免费增值服务 送货上门 产品细分：大水果小化 免费榨汁 水果新吃法传授：水果沙拉，水果捞冰，水果餐 专业资料免费定期派送：美容保健，营养搭配等 “鲜果小铺”VIP会员俱乐部 全面的物流和质量管理：针对不同水果作不同的在柜 期保鲜 期承诺，并发榜公 布，请义务监督员随时监督。 产品策略 定价策略 采取针对消费者心理和竞争对手的定价策略， 为了突出档次感，同时分摊成本，在消费者接受 度调研的基础上，我们确定平均定价高于主要竞争 对手摊贩的10％。 布点策略 合肥市计有200－300个各种类型小区，其中中等收入以上家庭居住的小区在100个左右，我们的目标消费者大多分布在这些小区。选择这100家小区同时布点，同时开张。 选址的要求是小区大门附近，面积50平米左右，以便捷性为第一要求要素，同时适当兼顾周边店铺档次，如能开在较好的社区便民超市周围环境。 100家店同时上马，在跟进者还没有来得及上马项目之前，迅速对目标社区完成布点占位。 促销策略 基本原则：坚决不搞降价促销，所有促销以品牌 性和增值性促销为主。 上市期促销配合：具体方案视当时当地情况而定。 后期增值性促销可以和会员制的做法相衔接配合。 传播与公关策略 终端传播 橱窗传播 门前小贴示 货架提示卡和店内小堆头 DM： 定期终端搭送DM单，没有成为消费者的在其报箱 内提供。 公关 会员制，会员除可享受定制优惠外，还可享受系 列免费专业传授等服务。 社区活动的参与 组织机构设置 总经理 采购部 财务部 物流部 门店部 购买组 质控组 远程物流组 市内物流组 市场部 2人 2人 8人 4人 2人 8人 2车 3车 营销目标与盈利核算 营业额目标：3600万 盈利目标：500万/年 资金投入：500万 盈利空间 营业额与毛利匡算 目标市场容量：10万户×1200元/户/年＝1.2亿 目标份额：30％ 目标营业额：1.2亿×30％＝3600万 毛利率：40％（扣除运输和仓储成本） 毛利额：3600万×40％＝1440万 盈利空间 成本匡算 一次性成本： 店面装潢：3万元/店×100店＝300万 车辆购买：50万 分摊成本 店面租金：18000元/店/年×100店＝180万 人员工资：5万元/月×12月＝60万 水电费用：12000元/店/年×100店＝120万 油耗： 市内－（3车×7.5升/车/天×3.4元/升×365天）＝2.8万 长途－（2车×100升/天×3.4元×365天）＝25万 传播及办公费用：传播20万＋办公10万＝30万/年 其他费用：20万/年 第一年年盈利累计：1440万 第一年所有成本累计：787.8万 分摊合计成本：437.8万/年 一次性成本合计：350万 第一年税前净利润：1440万－787.8万＝652.2万 长期规划 长期的规划是按照等高线策略在全省和全国范围内选择机会市场，实现全面拓展。并在此同时，系统的进一步做好三个工作：一、人力资源系统打造；二、内部管理治理上一个正规化、专业化的台阶；三、塑造品牌形象。 合肥“鲜果小铺”项目策划案 ppt模板下载 市场调查与基本发现 我们最初始的想法是办一个面向中高收入人群 的提供标准化产品和人性化服务的水果连锁超市。 尽管此一业态各大型城市均已出现，但在合肥目 前是否具有可行性，我们没有完全把握。 故我们做的第一件事就是采取一系列有效的市 场调查方法对合肥水果零售市场的基本情况和消 费者的需求及被满足情况做了一系列调研。并得 出了一系列重要发现。 发现一：合肥市水果零售市场基本状况 目标市场容量匡算 目标人群规模 合肥市区人口总数为150万左右，其中家庭平均月收 入2000元以上的中高收入家庭人群占25％－30％，按 照保守的25％计算，此人群总数有37.5万。合肥市平 均户型在3.4人/户，即此人群的总户数为11万余户， 按照保守计算也有10万户。 目标人群平均消费量 经调查发现，因为健康意识比较好，合肥市的大部分 家庭均已养成常吃水果的良好习惯，消费习惯没有任何 问题，主要区别在于不同收入的家庭水果食用的量、价 格和品种有所差异。但经调研发现，目标人群家庭平均 每天消费水果在3元左右，即月消费在100元/户，年消 费1200元/户。 发现一：合肥市水果零售市场基本状况 发现一：合肥市水果零售市场基本状况 容量匡算