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(管理控制
奉行“质量优良、服务周到、清洁卫生、价格合理”宗旨的美国著名的麦当劳公司,为确保其经营宗旨得到贯彻,制订了可度量的如下几条工作标准:95%以上的顾客进餐馆后三分钟内,服务员必须迎上前去接待顾客;事先准备好的汉堡包必须在五分钟内热好供应顾客;服务员必须在就餐人离开后五分钟内把餐桌打扫干净。这是对定性标准予以量化处理的实例。 麦当劳的控制标准 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile . Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 二、衡量实际工作 管理者在衡量工作成绩的过程中应注意: 1. 通过衡量成绩,检验标准的客观性和有效性; 2. 确定适宜的衡量频度; 3. 建立有效的信息反馈系统。 ①及时性:收集、加工、检索、和传递工作 ②可靠性:准确和完整 ③适用性:形式应恰当适用 衡量实际工作的常用方法有: ①亲自观察 ②分析报表资料 ③召开会议 ③抽样调查 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile . Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 三、纠正偏差 管理者在制定和实施纠偏措施的过程中应注意: 1. 找出偏差产生的主要原因; 2. 确定纠偏措施的实施对象; 3. 选择适当的纠偏措施。 ①使纠偏方案双重优化; ②充分考虑原先计划实施的影响; ③注意消除组织成员对纠偏措施的疑虑。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile . Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 适时控制只有及时采取措施纠正组织经营活动中产生的偏差,才能避免偏差扩大或防止偏差对组织不利影响的扩散。 适度控制 是指控制的范围、程度和频度恰到好处。 需注意:(1)防止控制过多或控制不足 (2)处理好全面控制与重点控制的关系 (3)控制费用与控制收益的权衡 ?P292 客观控制 - 手段 - 标准 弹性控制 企业在生产经营过程中可能经常遇到某种突发的、无力抗拒的变化。这些变化使企业计划与现实条件严重背离。有效的控制系统应在这样的情况下仍能发挥作用,维持企业的良好运营。 第三节 有效控制 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile . Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 下限 标准 上限 X 例外管理:管理者将注意力集中于未能符合计划的偏差事项。 可接受的偏差范围 例外管理 例外管理 偏差范围与例外管理 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile . Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. [问题的提出]——破窗理论 美国斯坦福大学心理学家詹巴斗曾做过这样一项试验:他找来两辆一模一样的汽车,一辆停在比较杂乱的街区,一辆停在中产阶级社区。他把停在杂乱街区的那一辆的车牌摘掉,顶棚打开,结果一天之内就被人偷走了。而摆在中产阶级社区的那一辆过了一个星期也安然无恙。后来,詹巴斗用锤子把这辆车的玻璃敲了个大洞,结果,仅仅过了几个小时,它就不见了。 后来,政治学家威尔逊和犯罪学家凯琳依托这项试验,提出了一个“破窗理论”。这一理论认为: 如果有人打坏了一个建筑物的窗户玻璃,而这扇窗户又未得到及时维修,别人就可能受到暗示性的纵容去打烂更多的窗户玻璃。久而久之,这些破窗户就给人造成一种无序的感觉。那么在这种公众麻木不仁的氛围中,犯罪就会滋生、蔓延。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile . Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 在我们的日常生活和工作中,也可以发现一些类似的情况:??? ━━ 一个人带头摘取商店门口摆放的鲜花,其他人就群起而效仿,将数个花篮中的鲜花一抢而空。? ━━ 桌上的财物,敞开的大门,可能使本无贪念的人心生贪念。??? ━━ 有的员工工作中违反程序
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