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八年级科学下册第3章 植物与土壤 第五节 叶的蒸腾作用和结构 课件浙教版
* * * * * * * * * * * * 叶的蒸腾作用和结构 为什么说大树底下好乘凉? 大树下面的树荫,没有阳光的照射,气温较低,另外,大树的蒸腾作用和光合作用分别增加了周围大气的湿度和氧气。 选取一盆正处于生长旺盛期的植物,用一透明的塑料袋将邻近的叶片包扎起来,对该植物浇水后,置于阳光下照射。过一段时间,你将会看到哪些现象? 观察: 现象:塑料袋内有水珠出现 结论:植物的叶具有蒸腾作用 根吸收的水约有99%是通过蒸腾作用 散发出去的。 204228克 生长期中总用水量 202106克 蒸腾消耗的水 250克 维持生理过程中的水 1872克 作为组成成分的水 植物吸收的水份的去向: 蒸腾作用: 叶片将植物体内的水以气体的形式向外界环境散发的过程。 蒸腾作用的意义: 1、在高温时降低叶片的温度 2、是根吸水的动力 3、有利于溶解在水中的无机盐 在植物体体内的运输 讨论: 1、如图所示装置,在春天的阳光下,水银柱会有什么变化?为什么? 水银柱会上升,因为光照下,植物的蒸腾作用加快。 2、如果把这一装置放在夏天的烈日下,水柱将会有 什么变化?为什么? 水柱不会缩短,因为在烈日下植物停止蒸腾作用。 3、如果把这一装置放在阴暗潮湿的环境中,水银柱将会有什么变化?为什么? 水银柱也会上升,但相当缓慢。因为在潮湿阴暗的环境中,植物的蒸腾作用减缓。 4、如果用电吹风吹叶片,水银柱将会有什么变化? 水银柱会迅速上升。 蒸腾作用快慢与环境因素的关系 讨论 蒸腾作用和环境因素的关系 电吹风下 4 阴暗潮湿的环境 3 夏天的烈日下 2 春天的阳光下 1 放入环境 观察到的现象 水银柱会上升 一般情况下,气孔周围如果 湿度大、气温低、光照弱,则蒸腾作用就弱; 湿度小、气温高、光照强,则蒸腾作用就强。 水银柱基本不变 水银柱缓慢上升, 不易察觉 水银柱会迅速上升 一般情况下,气孔 周围如果湿度大、 气温低、光照弱, 则蒸腾作用就弱; 湿度小、气温高、 光照强,则蒸腾 作用就强。 思考:我们在移栽植物时,你认为 如何进行可提高成活率? (1)带土移栽浇水,增强吸水功能 (2)剪去部分枝叶,遮阳,尽量 在傍晚移栽——减弱蒸腾作用, 防止植物失水枯死。 1、选取一张生长旺盛的蚕豆叶,用滤纸把 它的上下表皮上的水分吸干。 2、将两张浸有氯化钴溶液的蓝色滤纸,相对应地贴在叶片的上下表皮的表面,并用回形针固定。 3、用口向另外浸过氯化钴溶液的蓝色滤纸呵气,观察蓝色滤纸发生了什么变化。 实验原理:氯化钴如果不含结晶水,则呈蓝色,若含结晶水,则呈红色。 探究:水是从叶的什么地方散发出来的呢? 实验原理:蓝色氯化钴滤纸遇水变红色。 实验现象: (1)贴在上、下表皮的氯化钴滤纸都变红色。 (2)贴在下表皮的滤纸先变红色且颜色较深。 实验结论: (1)证明叶蒸腾的水从上、下表皮中散发的。 (2)证明叶片下表皮蒸腾散水较多且快。 叶片上的结构: (1)表皮:包括上下表皮,主要起保护作用。表皮 上有成对的半月形细胞,叫 ,保卫细胞 之间的小孔是 。 (2)叶肉: (3)叶脉:分布在叶肉中,起支持和输导作用。 保卫细胞 气孔 栅栏组织 海绵组织 探究 气孔数目哪一面多 下表皮的气泡数目多 下表皮表面保卫细胞比上表皮多,所以气孔数目也比上表皮表面多,因而下表皮的气泡数目多。 部分植物上下表皮气孔数量 说明: (2)沉水植物没有气孔,通过其他途径与外界进行气体交换。 (1)大多数植物的下表皮气孔数量多于上表皮;
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