第六章 脂类【参考】.pptVIP

缺乏症： A、细胞膜结构失去完整性，典型症状为需水量上升， 粪便变稀; B、家禽对疾病的抵抗力下降，尤其易患消化道，呼吸 道疾病（缺乏亚油酸时 胞膜完整性破坏）; C、羽毛粗劣，水肿，生长率低; D、种公鸡缺乏会干扰精子形成，降低受精率；种母鸡 则影响胚胎的发育。 家禽 饲料中含1%可满足要求。但实际需要量远远高于该值。提高亚油酸含量可提高蛋重； 二、EFA的作用、需要量及供给 * ?猪 猪对亚油酸的需要量为0.1%。 ?反刍动物 对亚油酸没有特殊需要。 亚油酸的供给：生长较快或产蛋率较高的畜禽应注意亚油酸供给量。一般给家禽口粮补充植物油，目的是补充能量和亚油酸；猪口粮以补充动物油为主，目的是补充能量，此时油与脂肪供能效益相当而脂的价值低。 二、EFA的作用、需要量及供给 * 第四节 日粮中添加油脂的应用 一、添加原因 二、适量油脂提高能量利用率的原因 三、添加油脂在生产中的应用 * 一、添加油脂的原因 1.可利用的价廉质优的油脂产品增多； 2.动物生产能力提高，需要提高饲粮能量浓度； 3.一般而言，日粮含有适当脂肪可提高整个口粮 能量的利用率（增能效应）； 4.添