(发酵分析分析检验的基本知识)样品采集预处理.ppt

新技术的特点 省时、省力、节省溶剂 微污染/无污染 样品用量少、提取净化效率高 微型化和自动化 （二）有机物破坏法 主要用于矿物元素的测定 在不损失矿物质的前提下，将有机物在高温或强氧化条件下破坏，使矿物元素从中游离出来的方法。 1、干灰化法： 原理：样品炭化→高温灼烧 →残渣用稀酸 溶解后测定 特点：简便易行，破坏彻底，使用试剂少。 时间长，容器吸附，易使低沸点元素 损失。 适用：粮食、豆类、脱水蔬菜等干样。 2、湿灰化法： 原理：样品＋强氧化剂消煮→有机物破坏， 待测组分呈离子状→ 测定。 特点：简便快速，破坏彻底，减少金属挥 发。酸气刺激性大，腐蚀性大，试剂 用量大，样品易溢出。 适用: 低沸点、粘稠、高脂、高糖的样品。 常用的消化方法 ① 硫酸消化法 ② 硝酸－高氯酸消化法 ③ 硝酸－硫酸消化法 ④ 高氯酸—硝酸－硫酸消化法 ⑤ 硫酸酸－高氯酸消化法 消化技术 ① 敞口消化 ② 回流消化 ③ 冷消化 3、微波消解技术 原理：利用微波的穿透性和激活