(水质分析)水的物理性质-感官指标和固体物质.ppt

水质监测与分析 水的感官物理性质 水的感官物理指标 温度 臭与味 色度 浊度和透明度 固体物质 硬度 电导率 温度的测量 温度为必须在现场测定的项目之一，采用温度计法测量（GB13195-91）。 浅水水温：水银温度计 半导体热敏电阻温度计 较深水温：深水温度计  测定步骤 测量时，将水温计插入一定深度的水中，时间不少于3分钟，以求得稳定的读数。提出水面立即读取水温值，温度记录应准确至0.5℃。若要计算水中溶解氧或进行科学研究时，则应准确至0.1℃。 注意事项 地面水的温度受气温影响较大，应同时测气温。测气温的温度计球部不应有水或潮湿，以防止因水分蒸发而降低测定值。同时测气温时要避免日光直射，且温度计距地面高度应至少1m。 臭与味的测定(1) 文字描述法● 臭 采样后尽快测量（6h内）  量取100ml水样置250ml锥形瓶内，调节水的温度至20±2℃或煮沸稍冷后闻水的气味，用适当文字描述，并参照下表记录其强度。 臭和味强度等级 ● 味 适用于测定极清洁的水或已经过消毒的水的味。 分别将水温调至室温和40℃时尝其味道，用“正常”、“涩”、“甜”、“咸”、“碘味”或“氯味”等文字进行描述，并参照上表给出味的强度等级。 四种味觉的代表物质 浊度