九年级化学《1.2化学研究些什么》教案沪教版.docVIP

化学研究什么 教案2 教学目的： 1、了解化学研究的内容；研究物质的组成与结构、变化与性质、用途与制取。 2、记住物理变化、化学变化的概念；物理性质、化学性质的概念。 3、知道研究化学的方法和手法，初步体验通过化学实验进行科学研究，是认识物质及其变化的重要方法。认识常用的化学实验仪器。 实验准备：水、酒精、氯化钠、碳酸钙、盐酸、木条、试管、烧杯、玻璃棒、蒸发皿、火柴 引言：学习化学能使人类正确认识物质，你认为我们需要认识物质的哪些方面，也就是我们要研究什么呢？ 学生说：老师副板书（用途←性质←变化等） 化学研究物质的组成与结构、性质与变化、用途与制法。 物质的性质与变化 1．出示：水和酒精看一看外观有什么区别，如何区分它们呢？学生说方法，①闻气味②测密度③比较挥发速度④分别点燃。这就是说它们的性质不同老师演示：少量水和酒精分别倒入蒸发皿中，点燃。让学生知道水无可燃性。 2．出示：水和石灰水（吸管） 学生：用吸管向其中吹气。 3．出示：食盐和亚硝酸钠 展示矛盾：不能品尝（有毒，且味道一样），必须知道两者性质的差异，然后对它们做实验，在试验过程中，它们发生着各种各样的变化，让我们从本质上来看看分几类。 演示：①木条折断，木材制成桌椅，木条燃烧 ②铁矿石的粉碎和炼成钢铁 ③铁制成铁锅和生锈 ④水受热变成水蒸气，通电却变成氢气和氧气 ⑤酒精挥发，酒精燃烧。再分析第一堂课碳酸