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从粤方言词汇北上看文化渗透 　　摘 要：近年来，受到经济文化等方面的影响，粤方言很多词汇被普通话吸收，成为日常用语。本文从粤语的发展、粤语进入普通话的途径以及挖掘具体例子等方面入手，探讨背后的文化渗透。 　　关键词：粤方言 北上 渗透 　　一、引言 　　粤语主要以珠江三角洲为中心，在广东、香港、澳门、广西、海南以及新加坡、马来西亚等华人社区中广泛使用。历史上，岭南地区处于边陲，偏僻落后，粤语不被人所知道。近现代以来，港澳穗地区的发展翻天覆地，受到全国瞩目，全国也刮起了学习粤语的热潮，“粤语北上”由此应运而生。 　　粤语北上主要是词汇方面。在语言系统三大要素之中，词汇最不稳固，会随着社会的发展不断变化。特别是改革开放后，中国发展迅速，许多新事物新观念进入词汇系统中。广东作为开放的前沿，毗邻港澳台，与外界联系紧密频繁，得益于得天独厚的地理位置，经济突飞猛进，许多新词语优先进入粤方言系统。除了外来词，粤方言本身词汇系统的词语，也被普通话大量借用，很多词语已经很常用而不被察觉。 　　二、粤方言词汇北上的途径和方式 　　粤方言词汇北上的途径主要有两种。第一，新词语先传入港穗地区，港穗地区再传入内陆其它地区，这主要发生在80年代后。这是最典型的粤语北上的途径。如酒吧、白兰地、苏打等。第二，粤方言固有词汇传播到内陆其它地区，这类词语已经成为普通话的固有词汇，相对难分辨。不得不提，由于粤方言的语言系统和北方方言不同，一些香港本土词汇只被广东借用，而没有全部借用到普通话系统。如布林、泊车、嘉年华等。 　　粤方言词汇北上的方式有三种。第一，直接借用，这种方式是比较常见的。第二，经过加工改造，使其适用汉语语言系统。比如“埋单”改为“买单”。第三，将新词语吸收入词汇系统中，再根据需要创造出新词。比如除了“巴士”，还有“大巴”“中巴”“小巴”。[1] 　　三、例子探析 　　粤方言北上的词语很多，而且很多词语已经成为普通话的常用词语，没有深入探讨很难发现。下面将进行部分词语的探讨。 　　（一）嘉年华 　　嘉年华主要在港澳穗地区使用，是英语单词carnival直接翻译而来，表示一些盛大的活动或者节日。在内地其它地方，举行盛大的活动常用“狂欢节”表示。不过近年来，由于商家察觉“嘉年华”语感好听，且时尚感强，使用更加生动传神，举行活动也越来越普遍用“嘉年华”代替“狂欢节”。 　　（二）的士 　　的士是英语“taxi”音译而来，指出租汽车。粤语很早就借用了这个词，甚至把私人小汽车也叫的士，后来才改成私家车，普通话也在改革开放后完全借用这个词语。由于语言的简约性原则，的士现在的用法很普遍。在车顶安装“的士”和“出租汽车”相比，前者更符合经济原则，所以的士也成了日常用词，衍生出“的哥”、“的佬”、“打的”等词语。 　　（三）巴士 　　巴士是英语“bus”的音译，指公共汽车。和“的士”一样，“巴士”是粤语的说法，由于语言的接触借用，巴士也进入普通话系统中，且造出了“大巴”“中巴”“小巴”等词。 　　（四）布林 　　布林即黑李子，李子的一种，由美国引进，是英语plum的音译词。以前普通话没有布林这个词，和其它李子一样，统一都称为李子。在港台穗和东南亚华语区，plum一般翻译成黑布?浠蛘吆诓剂郑?后来普通话也慢慢接受这个词。超市也将黑布林和其它李子区别开来，采用“布林”的叫法，但就全国范围来说，此用法还不够普遍。 　　（五）芥菜 　　芥菜本在普通话的读音是[?i???t?hai??]，但是受到粤语的影响，很多人读成[kai??]，也写成盖菜。在北方有些地方把“荠菜”说成“芥菜”，为了区分它们且加上粤语的影响，北方便把“芥”也读成[kai??]。中央电视台曾有主持人在《天天饮食》节目中，将“芥”读成[kai??]，证明这种读法在普通话中也是很普遍的了。 　　（六）二奶 　　广东话把别人是妾称为“二奶”，“奶”的调值从上声变为阴平。同样的变调在广东话中还有很多，比如师奶、少奶奶等。对应普通话，二奶一般叫做“情妇”。但是受粤语影响，“二奶”也进入普通话当中，使用越来越普遍。在各类新闻报道中，“包二奶”屡见不鲜。 　　（七）塞车 　　塞车是粤语词汇，但以前在普通话中，一般不说“塞车”，而是说“堵车”。近年来，港穗地区发展迅速，语言也受到热捧，新闻媒介在报道路面状况时，也借用了“塞车”这个词，慢慢地人们同时使用“塞车”和“堵车”，已经分不清哪个是普通话本来词汇，哪个是粤语的借用词。 　　（八）靓 　　在普通话中，“靓”本来只有[?i???]一种读法。在1957年出版的《汉语词典》和1979年的《辞海》都没有收“lia???”的读音，直到1985年才把“lia???”收进去，并且标明是方言字。可以看出，普通话是改革开放