第三节 生活中的两种有机物乙醇 乙酸.pptVIP

第三章 有机化合物第三节 生活中两种常见的有机物——乙醇 判断酒后驾车的方法： 使驾车人呼出的气体接触载有经过硫酸酸化处理的强氧化剂三氧化铬（Cr03）的硅胶，如果呼出的气体中含有乙醇，乙醇会被Cr03氧化成乙醛，而Cr03会被还原为硫酸铬。三氧化铬和硫酸铬的颜色不同。 １、 已知乙醇的分子结构如下图：其中①②③④⑤表示化学键的代号，用代号回答 烃的衍生物的概念： 烃分子中的H原子被其他原子或原子团所取代而生成一系列化合物，称为烃的衍生物。 几种常见的官能团名称和符号为： 3、我国具有悠久的酿酒历史。某白酒的标签上注有“53”的字样，它表示（ ） A、该酒是在53℃的条件下酿制的 B、该酒精的着火点是53℃ C、100 g该酒中含有53 g酒精 D、100 mL该酒中含有53 mL酒精 5、下列物质可使酸性高锰酸钾溶液褪色，不能使溴水褪色的是（ ） A、甲烷 B、乙烯 C、乙醇 D、苯 8、A、B、C三种醇与足量的金属钠完全反应，在相同条件下产生相同体积的氢气，消耗这三种醇的物质的量之比为3：6：2，则A、B、C三种醇分子中羟基的个数之比为（ ） A、3：2：1 B、 2：6：1 C、3：1：2 D、2：1：3 10、一定量的乙醇在氧气不足的情况下燃烧，得到CO2、CO、H2O的总质量为27