2011年12月10日营养师理论考试复习题..docVIP

公共营养师复习题 一、单选题（每题1分×40T） 1、下列不属于公共营养师职业守则的是（ ） A、遵纪守法 B、诚实守信 C、团结合作 D、科学发展 2、膳食结构是指（ ） A、食物的化学组成 B、组成膳食的食物种类、数量、比例 C、食物内部的组织结构 D、全天三餐的比例 3、AI是下列哪个概念的英文缩写（ ） A、推荐摄入量 B、适宜摄入量 C、参考摄入量 D、可耐受最高摄入量 4、在计划膳食中，作为营养状况适宜的目标是（ ） A、DRIs B、EAR C、RNI D、AI 5、膳食营养素参考摄入量(DRIs)是适用于（ ） A、营养缺乏病的人的营养补充标准 B、患有急性病的人的营养治疗标准 C、患有慢性病的人的营养治疗标准 D、健康人的膳食营养标准 6、最