第三章第二节++客房的清洁整理.ppt

第二节 客房的清洁整理 姜丽 课前整理: 1. 请同学们将手机关机或调成静音 2. 请同学们把桌椅摆放整齐 3.请同学们把“客房服务与管理”课本拿到桌子上,并翻到58页 课前回顾: 1.客房清扫的规定 2.客房清扫前的准备工作,到岗前的准备工作,到岗后的准备工作。 3.准备房务工作车的具体步骤 1 2 3 客房清扫的基本方法 走客房的清扫程序 其他状态客房的清扫 大纲 4 清洁和职业安全 客房的清洁整理 一 客房清扫的基本方法: 1. 从上到下 2. 从里到外 3. 环形清理 4. 干湿分开 5. 先卧室后卫生间 6. 注意墙角 请同学们观察三张图片 二 走客房的清扫程序: 卧室清扫和卫生间清扫 (一)卧室清扫程序: 1. 开。开门,开灯,开空调,开窗户 2. 清。清理烟灰缸和垃圾 3. 撤。撤出客人用过的茶水具,玻璃杯和脏布件 4. 做。做床 5. 擦。擦家居设备及用品 6. 查。查看家具有无损坏,有无客人遗落物品 7. 添。添补房间用品和茶水具 8. 吸。地毯吸尘由里到外 9. 关(观)。观察清理后整体效果,关玻璃窗,关空调 10.登。在工作日报表上做好登记 撤床程

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