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市价格信息监测中心蔬菜价格调研报告
为做好当前价格监测工作,按照市局安排9月25日至26日,我们先后深入蔬菜种植大户和市区农贸市场,开展了市区蔬菜供应和价格情况工作调研。通过面对面交流、实地调查,现形成专题调研报告,汇报如下。
近年来我市蔬菜的种植面积、单位产量和经济效益都有了很大的提高,今年为更好的满足市民日常生活对蔬菜的需求,由政府牵头、专业合作社为主,在邴集乡新建了蔬菜种植基地2000亩,即将开始投入种植,将为我市的蔬菜价格起到很好的平抑作用。我们同时也对几个种植大户进行了调研,特别对我市绿源合作社种植大户就今年蔬菜的价格、成本、收益等情况进行了细致调查,结合各方面的情况,我市蔬菜的种植、供应和市场价格总体情况分析如下。
一、1-9月份蔬菜供应及市场价格情况
今年来,我市蔬菜供应及市场价格总的情况是:蔬菜供应品种丰富,货源供应量由前期天气寒冷导致部分蔬菜偏紧的状况已得到缓解,但是今年上半年价格较去年同期上涨的幅度较明显,平均价格上涨了近20%,部分品种上涨了50%以上(如芹菜、白萝卜等)。5月份以后蔬菜价格开始回落到正常水平,上半年价格高位运行究其原因有以下几个方面:
1、气候因素,节日效应。从监测的14个蔬菜品种数据来看,蔬菜价格1月份至四月份价格高位运行,这是多年来普遍情况。
2、成本费用增加。油价、人工和生产资料上涨。上半年的汽油价格的上调直接增大了运输成本。
3、通胀的影响。上半年蔬菜价格高位运行受通货膨胀的影响。5-6月份通胀压力明显減小,6月份随着天气转暖,蔬菜、水果大量上市,所以蔬菜价格回落比较明显。
二、存在的问题及应对办法。
1、小部分反季蔬菜主要靠外供,一旦外地蔬菜产量和价格不稳定,必将引起我市市场蔬菜供应失衡,影响市民生活。本地经营户在市农贸市场卖蔬菜的摊位费,成本自然摊加在菜价上,低价菜很难进入平常百姓家,这就引发了农民卖菜难和居民买菜贵的问题。目前我市唯一的在体育场旁边的批发市场,只有晚上十点以后到早上可进行蔬菜批发,其它时段基本上无菜可批。蔬菜批发商、本地蔬菜经营户、菜农三者之间在蔬菜供应及价格问题上为了自身的利益,有时相互之间会抬价或是压价,产生不正当竞争行为,经营环境有待规范和优化。
应对办法:继续加强监测预警分析。了解蔬菜市场变化,注意市场运行中苗头性、趋势性的问题,及时发出预警,采取有效应对措施。
2、蔬菜生产缺乏科学指导,相应的服务体系尚未建立起来。蔬菜从生产、流通到销售,没有单位牵头主抓,在区域布局上缺乏统一规划,像去年青椒全年价格高位运行,赚钱效应大大刺激了菜农的种植积极性,产区种植面积扩大基本处于无序状态,导致今年价格跌幅严重,出现价贱伤农情况后,第二年很容易出现种植面积骤降的情况,从而引发未来新一轮快速上涨,由此形成恶性循环。导致部分品种蔬菜相对过剩,而部分蔬菜品种出现空白的现象,极易导致个别菜种市场紧俏,价格上涨。
解决办法:易涨易跌现象的出现,相关政府部门要承担一定的责任。我们要积极开展供应和价格情况工作调研,把解决当前问题和建立长效机制结合起来,充分发挥价格决策的科学性、有效性及预见性,为农民提供及时信息,改善目前跟风种植现象。
3、蔬菜上市成本加重,农业生产资料价格一段时期的持续上涨,导致蔬菜价格远不及生产资料价格上涨的速度。除前述蔬菜运输成本大幅增长外,还有集贸市场零售摊位费和蔬菜在运输过程中的损耗,损失加在菜价上,几番下来就容易出现蔬菜盘出了肉价钱。
解决办法:进一步落实市场监管措施,规范各环节经营行为,零售摊位费实行按月或按天收取,降低农产品流通成本。
4、蔬菜种植生产资金投入不足。随着农业税的全面取消和粮食直补、良种补贴等惠农政策的落实,极大地调动了农民种粮的积极性,而对于农民种植蔬菜,国家所给的补贴相对于粮食要少些,特别是遇到灾害年景,蔬菜种植抗风险的能力相对较弱。
走势预测
蔬菜价格走势的高低,主要取决于蔬菜生产成本,产品的市场供求状况,个别反季蔬菜上市总量将不能满足需求,就会在某些特定季节里出现比较大的缺口,价格上涨不可避免,反之,则菜价下跌。这也充分反映了市场经济条件下,商品供求与价格变动的关系。
总的来看,我市蔬菜供应及市场价格情况与周边市场行情是基本相同的,虽然蔬菜价格前时期内处于高位运行状态,但是由于我市交通便利,蔬菜种植面积充足,基本能满足全市消费需求,因此三季度蔬菜价格处在下行态势。
进入第四季度,随着秋季蔬菜的陆续上市,蔬菜的价格与上个季度相比,整体会呈平稳态势,部分安全优质菜品种的价格,将会因生产成
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