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第一章 水分生理习题 一、名词解释 自由水束缚水水势压力势渗透势 衬质势渗透作用.水通道蛋白 根压 吐水现象伤流现象蒸腾作用蒸腾拉力蒸腾速率蒸腾效率蒸腾系数 吸胀作用水分临界期 、填空题1. 植物散失水分的方式有种，即和。 . 植物细胞吸水的三种方式是、和。 . 植物根系吸水的两种方式是和。前者的动力是，后者的动力是。 . 设甲乙两个相邻细胞，甲细胞的渗透势为 - 16 × 10 5 Pa ，压力势为 9 × 10 5 Pa ，乙细胞的渗透势为 - 13 × 10 5 Pa ，压力势为 9 × 10 5 Pa ，水应从细胞流向细胞，因为甲细胞的水势是，乙细胞的水势是。 . 某种植物每制造 10 克干物质需消耗水分 5000 克，其蒸腾系数为，蒸腾效率为。 . 把成熟的植物生活细胞放在高水势溶液中细胞表现，放在低水势溶液中细胞表现，放在等水势溶液中细胞表现。 . 写出下列吸水过程中水势的组分 吸胀吸水，Ψ w = ；渗透吸水，Ψ w = ； 干燥种子吸水，Ψ w = ；分生组织细胞吸水，Ψ w =； 一个典型细胞水势组分，Ψ w = ；成长植株吸水，Ψ w = 。 . 当细胞处于初始质壁分离时，Ψ P = ，Ψ w = ；当细胞充分吸水完全膨胀时，Ψ p = ，Ψ w =；在初始质壁分离与细胞充分吸水膨胀之间，随着细胞吸水，Ψ S ，Ψ P ，Ψ w 。 . 蒸腾作用的途径有、和。 . 细胞内水分存在状态有和。 . 常用的蒸腾作用指标有、和。 . 影响蒸腾作用的环境因子主要有、、和。 . 水分在植物体内的运输，一部分是通过的长距离运输，另一部分是通过活细胞的短距离径向运输，包括水分由根毛到根部导管，主要经过和，由叶脉到气孔腔要经过。 . 将Ψ P = 0 的细胞放入等渗透溶液中，其体积。 、选择题 （ ）1. 有一充分饱和细胞，将其放入比细胞浓度低 10 倍的溶液中，则细胞体积 不变变小 变大不一定 （ ）2. 将一个生活细胞放入与其渗透势相等的糖溶液中，则会发生 细胞吸水 细胞失水 细胞既不吸水也不失水既可能失水也可能保持动态平衡 （ ）3. 已形成液泡的成熟细胞，其衬质势通常忽略不计，原因是 衬质势不存在衬质势等于压力势 衬质势绝对值很大衬质势绝对值很小 （ ） 4. 在萌发条件下、苍耳的不休眠种子开始 4 小时的吸水是属于 吸胀吸水 代谢性吸水 渗透性吸水 上述三种吸水都存在 （ ）5. 水分在根及叶的活细胞间传导的方向决定于 细胞液的浓度 相邻活细胞的渗透势大小 相邻活细胞的水势梯度 活细胞压力势的高低 （ ）7. 一般说来，越冬作物细胞中自由水与束水的比值 大于 1小于 1 等于 1等于零 （ ）9. 植物的水分临界期是指 植物需水量多的时期 植物对水分利用率最高的时期 植物对水分缺乏最敏感的时期 植物对水分的需求由低到高的转折时期 （）10. 用小液流法测定植物组织水势时，观察到小液滴下降观象，这说明 植物组织水势等于外界溶液水势。植物组织水势高于外界溶液水势。 植物组织水势低于外界溶液水势。无法判断。 、问答题 1.试述气孔开闭机理。 2.植物气孔蒸腾是如何受光、温度、 CO 2 浓度调节的 ? .植物受涝害后，叶片萎蔫或变黄的原因是什么？ .化肥施用过多为什么会产生“烧苗”现象？ .举例说明植物存在主动吸水和被动吸水。 .植物体内水分存在状态与代谢关系如何？ . 高大树木导管中的水柱为何可以连续不中断？假如某部分导管中水柱中断了，树木顶部叶片还能不能得到水分？为什么？ . 合理灌溉在节水农业中的意义如何？如何才能做到合理灌溉？ . 光照如何影响植物根系吸水？自由水 指未与细胞组分相结合能自由活动的水。 束缚水 亦称结合水，指与细胞组分紧密结合而不能自由活动的水。 水势 每偏摩尔体积水的化学势差。用Ψ w 表示，单位 MPa 。Ψ w ＝ (μ w -μ w o )/V w ， m ，即水势为体系中水的化学势与处于等温、等压条件下纯水的化学势之差，再除以水的偏摩尔体积的商。用两地间的水势差可判别它们间水流的方向和限度，即水分总是从水势高处流向水势低处，直到两处水势差为 O 为止。 压力势 是由细胞壁的伸缩性对细胞内含物所产生的静水压而引起的水势增加值。 一般为正值，用 Ψ P 表示。 渗透势 亦称溶质势，是由于溶液中溶质颗粒的存在而引起的水势降低值。 用 Ψ s 表示 , 一般为负值。 衬质势 由于细胞亲水性物质和毛细管对自由水束缚而引起的水势降低值。 用 Ψ m 表示，一般为负值。 渗透作用 水分通过半透膜从水势高的区域向水势低的区域运转的作用。 .水通道蛋白 亦称为水孔蛋白，是存在于生物膜上的具有专一性通透