生物仪器分析第1讲.pptVIP

HP-1100液相色谱仪 X射线荧光仪 UV-vis光谱仪 全谱直读发射光谱仪（美） 日立F-4500荧光光谱仪 四圆X射线衍射仪 荧光光谱仪LS-50B 课程内容与时间安排 光化学分析（原子发射光谱、原子吸收光谱、紫外-可见吸收光谱、红外吸收光谱） 核磁共振波谱、质谱 色谱分析（气相色谱、液相色谱） 其他分离分析法（荧光光谱、超临界流体色谱） 期末考试（第十八周） 生物仪器分析—考试课程36学时（理论课18学时、实验课18学时） 基本要求 1、课堂听讲！ 2、课后完成作业！ 分 项目 1.平时（考勤、作业） 2.实验（出勤、报告） 5.期末考试（闭卷） 20分 30分 50分 仪器分析成绩评定 一、什么是仪器分析？ 仪器分析——采用比较复杂或特殊的仪器设备，通过测量物质的某些物理或物理化学性质的参数及其变化来获取物质的化学组成、成分含量及化学结构等信息的一类方法。 这些方法一般都有独立的方法原理及理论基础。 仪器分析课程特点 涉及多种的仪器分析方法 各种仪器的工作原理有较大的区别 依据授课时间及大纲要求，课程着重于方法原理介绍，数学推导及运算相对较少 注意与物理化学课程内容相结合 二、仪器分析与化学分析的关系 1、仪器分析是在化学分析的基础上发展起来的。 2、不少仪器分析方法的原理，涉及到有关化学分析的基本理论； 3、不少仪器分析方法，还必须与试样处理、分离及掩蔽等化学分析手段相结合，才能完成分析的全过程。 4、仪器分析有时还需要采用化学富集的方法提高灵敏度； 5、有些仪器分析方法，如分光光度分析法，由于涉及大量的有机试剂和配合物化学等理论，所以在不少书籍中，把它列入化学分析。 三、仪器分析的特点（与化学分析比较） 1、灵敏度高，检出限量低。 发射光谱分析法：10-8～10-12g ； 原子吸收光谱法：10-4～10-15g ； 吸光光度法：10-5～10-8g ； 离子选择性电极法：10-6～10-8mol/L ； 库仑分析法：10-9g ； 极谱法：10-8～10-12mol/L； 气相色谱法：10-9g 。 2、选择性好。 3、操作简便，分析速度快，容易实现自动化。 4、相对误差较大。 5、需要价格比较昂贵的专用仪器。 四、仪器分析的分类 质谱分析法 仪器分析 光分析法 热分析法 分析仪器联用技术 色谱分析法 电化学分析法 1.光分析方法 紫外可见法 光分析法 红外法 X射线、激光拉曼光谱等 荧光法 原子发射法 原子吸收法 2. 电分析化学方法 电导分析法 电化学分析法 库仑分析法 极谱与伏安分析法 电位分析法 3. 色谱分析法 超临界色谱法 色谱分析法 薄层色谱法 激光色谱法 电色谱法 液相色谱法 气相色谱法 4. 其它仪器分析方法 ① 质谱 ② 热分析 ③ 放射分析 等等… 五、分析方法的选择 正确选择分析方法，了解分析对象！ ?对样品了解： 准确度、精确度要求； 可用样品量； 待测物浓度范围； 可能的干扰； 样品基体的物化性质； 多少样品（经济）。 对方法的要求： 精度 误差 灵敏度 检出线 浓度范围 选择性 仪器分析应用领域 社会：体育（兴奋剂）、生活产品质量（鱼新鲜度、食品添加剂、农药残留量）、环境质量（污染实时检测）、法庭化学（DNA技术，物证）； 化学：新化合物结构表征；分子层次的分析方法； 生命科学：DNA测序；活体检测； 环境科学：环境监测；污染物分析； 材料科学：新材料，结构与性能； 药物：天然药物有效成分与结构，构效关系研究； 外层空间探索：微型、高效、自动、智能化仪器 研制。 不法污染排放 室内装修污染，食品安全情况。。。。 恐怖袭击 江河、湖泊污染 海洋污染与赤潮 苏丹红I（Sudan I）：1-苯基偶氮-2-萘酚，C6H5=NC10H6OH 苏丹红II（Sudan II）：1-[(2,4-二甲基苯)偶氮]-2-萘酚； 苏丹红III（Sudan III）：1-{[4-(苯基偶氮)苯基] 偶氮}-2-萘酚)； 苏丹红IV（Sudan IV）：1-{{2-甲基-4-[(2-甲基苯)偶氮]苯基}偶氮}-2-萘酚。 孔雀石绿事件 甲胺磷！气相色谱及气相色谱－质谱仪 不同产地和不同品种的鼠尾草属植物的近红外光谱新疆鼠尾草; (b) 甘西鼠尾草; (c) 鄂皖丹参;(d) 江西产丹参; (e) 山东产丹参; (f) 中江产丹参;(g) 商洛产丹参 混标、加标蔬菜样的色谱图 1.p,p-DDE 2.狄氏剂 3. p,p-DDD 4. o,p-DDT 5. p,p-DDT 6.联苯菊酯 7.甲氰菊酯 8. 高效氟氯氰菊酯 9.三氟氯氰菊酯 10.氯氰菊酯 11.12氰戊菊酯。A、大白菜 B、包菜