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钙具有约束神经、肌肉活动的本领; 缺钙引起神经肌肉的兴奋性增加而导 致痉挛。 “腰酸背痛腿抽筋,请服**高钙片” 功能2:维持细胞和生物体的生命活动 富含钙的食物: 牛奶、豆制品、虾、芝麻 如果很长时间没有运动了,突然上体育课跑了1000米,第二天我们会有什么感觉呢? 功能3:维持细胞和生物体的酸碱平衡 人体内血液的pH值会不会有较大的变化? 生理盐水 在正常情况下,人体内的无机盐浓度为0.9%。 为患者输入0.9%的氯化钠溶液有利于维持机体的渗透压平衡。 功能4:维持生物体内的平衡 无机盐生理功能: (1)是细胞和生物体的重要组成成分。 (2)维持细胞和生物体的生命活动。 (3)维持细胞和生物体的酸碱平衡。 (4)维持生物体内的渗透压平衡。 元素缺乏可能导致的一些常见疾病:缺Fe,动物血红蛋白无法合成,导致贫血;植物叶片发黄,无法进行光合作用;缺Zn,动物影响神经系统发育,影响性器官发育;植物(如苹果),小叶病;缺Mg,植物发黄,叶绿素组成成分;缺Ca,儿童,佝偻病;成年,骨软化;老年,骨质疏松;缺钙,抽搐Ca太多,肌无力;缺I,大脖子病(I是形成甲状腺激素的成分);缺B,植物“花而不实”。 总结: 一、元素:C、H、O、N等20多种元素 二、化合物: 1.蛋白质:生命活动的主要承担者 2.核酸:遗传信息的携带者 3.糖类:主要的能源物质 4.脂质:主要的储能物质 5.水和无机盐:生命活动不可或缺的成分 1、糖类由()元素组成,又称为(), 糖类可分为()等类型。 2、糖类的功能是(), 而最主要、最直接的能源物质是 ()。 3、仅存在于动物中的糖类是(), 仅存在于植物中的糖类是(), 动、植物中都有的糖类是()。 4、多糖分为()等三种。 5、脂质分为()三类, 固醇又可分为 (),主要的储能物质是 ()。 6、水在细胞中有 ()两种存在形式, 结合水的作用是 (),自由水的作用有()。 7、无机盐主要以()的形式存在, 无机盐的作用有()。 1.活细胞中含量最高的化合物是:( )A、蛋白质 B、糖类 C、水 D、脂肪 2.生物体没有水就不能生活的根本原因是: ( )A、水在细胞中以两种形式存在B、水在不同的生物中含量各不相同C、细胞内的各种化学反应是在水中进行D 、大部分水在细胞内可以自由流动 3.生物体内把营养物质运送到各个细胞,并把废物运送到有关器官排出体外的物质是:( )A、无机离子 B、载体C、自由水 D、结合水 4.在细胞内,自由水的主要功能是: ( )①良好的溶剂; ②散热; ③维持细胞形态; ④运输A、①② B、②③ C、①③ D、①④ C C C D 5.一个体重为200公斤的十岁男孩,其体内脂肪组织中,占细胞重量50%以上的物质是( ) A、蛋白质 B、水C、脂肪 D、糖类 6.下列植物细胞中结合水的相对含量最大的是( ) A、休眠的蚕豆子叶细胞 B、玉米的胚乳细胞C、洋葱根尖分生区的细胞 D、成熟柑橘的果肉细胞 7.生物新陈代谢旺盛、生长迅速时,生物体内的结合水与自由水的比值( ) A、升高 B、下降 C、不变 D、变化与此无关 B A B 8.下列各过程中所散失的水分中主要属于结合水的是: ( ) A、种子收获后在晒干过程中散失的水B、干种子烘烤过程中散失的水分 C、洋葱表皮细胞发生质壁分离所散失的水分 D、植物蒸腾作用散失的水分 9.人体某些组织含水量近似但形态不同,如心肌含水79%,而呈坚韧形态,血液含水约83%而呈川流不息的形态,对这种差异的解释正确的是: ( )A、血液中全是自由水 B、血液中全是结合水 C、心肌中多是自由水 D、心肌中多是结合水 B D 10.细胞中含量最多的化合物是() A、蛋白质B、淀粉C、水D、糖原 11.水在生物体的许多化学反应中充当∶() A、溶剂B、催化剂C、载体D、还原剂 12.下列离子中哪一种不是细胞需要的? () A、Cl -;B、Fe 2+; C、SO4 2- ;D、Pb 2+ C A D 技能训练查找资料,了解某一种植物(如小麦)生长发育需要那些无机盐。设计实验,证明某一种或某几种无机盐是这中植物生长发育所必需的。 目标意识! (一)实验目的: 探究Mg是否为小麦生长发育所必须? (二)材料和用具: 两只广口瓶、 长势正常的小麦幼苗若干、 完全培养液、 缺Mg的完全培养液、 含Mg的无机盐 (三)方法和步骤: 1、将两只广口瓶编号为A、B,各选适量长势相同的小麦幼苗放于两瓶中培养; 2、向A瓶中倒入适量的完全培养液,向B瓶中加入等量的缺Mg的完全培养液; 3、将两瓶在相同且
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