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聚焦有机苹果生产技术同期 主持人:话说有位名叫“爱到永远”的网友,最近引起了大家的“围观”。她在网上发布了许多图片和经验技术,说她们家这几年采用有机苹果生产技术,产出的果子是绝对的“放心果”,而且在市场上十分紧俏,当年产的苹果在头一年就被预订了,而且几乎都是论个儿卖的。什么样的技术能带来这等好事儿?就让我们趁着春暖花开之际去一探究竟,也让广大的果农朋友们开开眼:字幕:聚焦有机苹果生产技术字幕(QQ网友日志):春来了,花开了。在我的眼里,苹果花是这个世界上最美的花。每到春天,我的心情就像这满园的苹果花一样灿烂。同期 主持人:诸位,眼前的这位就是网友“爱到永远”,她的真名叫张碧芳,是白水县雷牙乡东方城村的果农。旁边的这位是她的丈夫刘选弟。在他们家地头和周边的园子,有这么几块牌子――有机苹果生产基地。那么到底什么是有机苹果呢?且听专家道来:同期 专家:苹果的发展由无公害到绿色再到有机,实际上有机苹果就是在一个洁净的环境生产一个洁净的果品,它要求的条件比较高。在病虫害方面,用物理生物防治系统形成防治体系,不使用化肥,通过提高土壤的有机质施有机肥。同期 主持人:有机不有机,那是要经过权威部门严格认证的。它对果园周边的生态环境、生产过程的每一个环节、果品检验的各项指标都有十分具体的规定。而在所有的认证中,欧盟认证尤为苛刻。现在,白水县的五十多万亩苹果中有两万多亩通过了国家甚至欧盟的认证,“爱到永远”家的园子就在其中。看样子,这些园子产出的果子,应该算是苹果中的“战斗机”了。这“战斗机”到底是怎样生产出来的呢?听我慢慢道来。字幕:第一回――春风送暖花争艳 ,疏花定果技当先。字幕(QQ网友日志): 这花儿一开,地里的活计又忙了许多。要生产有机果,各个环节都必须严格要求,花期自然也不例外。这一阶段,最要紧的当然是疏花定果了。(技术人员现场讲解疏花定果)字幕(QQ网友日志):为了保证有机果的果形和品质,技术人员说在园中培植授粉树是必不可少的,必要时还得人工授粉。另外,花期千万不能浇地,因为这阵子一灌水,果树就会像人一样着凉、感冒,出现大面积落花。我的神啊,那将是非常可怕的事情。字幕:第二回――夏季管理需精细 ,果实套袋应谨记。同期 主持人:上回还是春暖花开日,转眼就到枝繁叶茂时。这一天,“爱到永远”家的园子里又比往日热闹了许多,不用问,一定又是县果业局的技术人员来了。凑近一听,才知道说的是果实套袋的问题。(技术人员讲解套袋前的管理)字幕:有机苹果可用农药:生物农药、矿物提炼农药字幕(QQ网友日志):果实套袋虽然不算多么新的技术,但对于有机果生产来说,可是一个重要环节。字幕:1. 套袋最佳时段:9时~11时、16时~20时;2. 切勿将叶片套入果袋内;3. 套袋时注意勿伤果柄。字幕(QQ网友日志):忙了两三天,在技术人员和左邻右舍的帮助下,我家的果袋总算套完了。技术人员临走前,又特别叮嘱了一下套袋后的管理。(技术人员讲解套袋后管理)字幕(QQ网友日志):俗话说“庄稼一枝花,全靠肥当家”。这几年,为了种好有机苹果,我专门养了猪,修了沼气池。沼气供家里照明做饭,沼液沼渣作为有机肥上到果园,这些有机肥料为生产有机苹果提供了保障。字幕:第三回――虫害防治有妙招 ,综合措施显奇效。字幕:粘虫板、诱虫瓶、诱虫带、杀虫灯同期 主持人:瞅瞅这是什么呀?似乎又都和虫子有关。难道这就是传说中的综合防虫措施?若果真如此,那也必然是“爱到永远”说的治虫妙招儿了。这到底都是些什么招数呢?不急,待我前去细细打探。字幕:妙招一:粘虫板同期 卡通人物:嗨!你们好!我叫粘虫板。从我这么通俗的名字上,你们肯定就知道我是干什么的了。别看我简单又普通,我的黏糊劲儿可是出了名的,那些喜欢黄色的虫子一旦被我黏糊上,想脱身那可就难啦!哈哈!(技术人员讲解粘虫板的原理和使用说明)字幕(QQ网友日志):沾虫板悬挂的最佳位置是树冠的外围,一亩地用8~10张就可以了。字幕:妙招二:诱虫瓶同期 卡通形象:我是诱虫瓶。表面上看,我就是一个普通的塑料瓶。不过,咱这肚里可是有水儿的,而且还不是一般的水儿,那是一种散发着特殊气味儿的药水儿。这种气味儿你们人类一般是闻不到的,对环境也没有什么影响。可是对于以金龟子为代表的几种害虫来说,那就大不一样了。它们不仅老远就能闻到这种味儿,而且喜欢得不得了。它们会一头扎进我的肚里,宁死也不愿离开。咱这叫“有味儿不怕离虫远,气味儿相投虫自来”。哈哈!(技术人员讲解诱虫瓶原理)字幕(QQ网友日志):诱虫瓶的悬挂时间可分两个阶段:一是苹果花期,二是五六月份。字幕:妙招三:诱虫带同期 卡通形象:请不要叫我瓦楞纸,请叫我的学名诱虫带。引诱嘛,当然得给点好处了。我为害虫们提供的是一所温暖舒适的房子,途经的害虫可以随便入住。冬天到了,害虫们会在我这里避风挡雪、繁殖后代。估计它们万万也不会
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