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1.脂肪酸的活化――脂酰CoA的生成 部位:胞液 2. 脂酰基进入线粒体 FFA的活化在胞液中进行,催化脂酰基氧化的酶系存在于线粒体基质中,因此脂酰基需首先进入线粒体内,转运过程需线粒体内膜上的肉(毒)碱(carnitine, L-β-羟-γ-三甲氨基丁酸)的参与。 3. 脂酰CoA的 β-氧化 脂酰CoA在线粒体基质中β-氧化酶系的催化下,由脂酰基的β碳原子开始氧化,经脱氢、加水、再脱氢、硫解四步连续的反应,产生: 1分子乙酰CoA 1分子比原来少2个碳原子的脂酰CoA 1分子NADH+H+ 1分子FADH2 (四)??? *酮体的生成和利用 FFA经β氧化生成的乙酰CoA在肝外组织中能彻底氧化,而在肝细胞中因具有活性较强的合成酮体(ketone body)的酶系,大多数转变为酮体。 酮体是肝脏FFA代谢特有的中间产物,包括乙酰乙酸(占30%)、β-羟丁酸(占70%)和丙酮(微量)。 酮体合成的部位: 线粒体 酮体合成的原料: 乙酰CoA 特点:肝内生酮肝外用 ◆酮体是体内脂肪氧化过程中组织(或器官)之间的一种协调关系,脂肪不溶于水,不易于在血液中运输,而利用肝脏中强活性脂肪酸氧化酶系和酮体生成酶系,将之快速氧化分解为酮体,在转运到其他组织中利用。(酮体分子量小,水溶性大,易于通过血脑屏障和肌肉毛细血管壁,是脑组织和肌肉组织的重要能源。)因而,酮体是肝脏输出能源的一种形式。 ◆酮体的利用增加可减少葡萄糖的利用,有利于维持血糖水平的恒定,节省蛋白质的消耗。 ◆正常情况下,血中酮体的含量为0.03~0.5mmol/L。 ◆ 酮体“肝内生成,肝外利用” (二)脂肪酸碳链的延长 ◆脂肪酸合成酶系催化的合成产物是软脂酸。 ◆碳链的缩短是通过β-氧化作用 ◆延长是在线粒体和内质网中的两个不同的酶系催化下进行的。 (三) 多不饱和脂肪酸的合成 ◆软油酸(16C:1,Δ9) ◆油酸(18C:1,Δ9) 亚油酸(18C:2,Δ9,12) 亚麻酸(18C:3,Δ9,12,15) 花生四烯酸(20C:4,Δ5,8,11,14) 第四节 磷脂的代谢 Metabolism of Phospholipid ◆磷脂:含有磷酸的脂类(phospholipids,PL) ◆按核心结构和主链的不同,可分为: 1、磷脂的合成代谢 合成部位:内质网(以肝、肾、肠等组织最为活跃) 合成原料及辅因子:脂肪酸、甘油、磷酸盐、胆碱、丝氨酸、肌醇、CTP、ATP (1)甘油二酯合成途径 (2) CDP-甘油二酯合成途径 磷脂的生理功能 C-3位上的X基团,极性的头部,具亲水性;C-1、C-2位上的脂酰基,非极性的尾部,具亲脂性 磷脂表现出亲水、亲脂的两性结构 磷脂分子分散在水中,自动排列成双分子层 磷脂的生理功能 2. 磷脂是脂蛋白的重要组分。 3. 磷脂是必需脂肪酸的储存库。 4. 磷脂酰肌醇的周转在跨膜信息传递中起作用。 5. 二软脂酰磷脂酰胆碱是肺表面活性物质。 6. 血小板激活因子是一种醚磷脂。 一、胆固醇的合成 (一)合成部位:胞液及光面内质网 除成年动物的脑组织和成熟红细胞外,全身各组织都可以合成胆固醇,以肝脏、小肠合成为主。 二、*胆固醇的转化及生理功能 胆固醇的母核在体内不能被降解,侧链可被氧化、还原、降解或转变为其它生理活性物质,参与代谢调节或排出体外。 小结 脂肪动员 HSL Fatty acid β-Oxidation 能量计算 ketone bodies 必需脂肪酸 Cholesterol 血脂、血浆脂蛋白、分类、合成部位功能 机体内几类重要的甘油磷脂 最简单的 每一类又因脂酸不同可分为若干种 两条途径 甘油二酯合成途径 CDP-甘油二酯合成途径 SAM 含N化合物的生成与活化 *CTP在磷脂合成中的重要作用是合成CDP-胆碱/乙醇胺/甘油二酯) 三、甘油磷脂的降解 磷脂酶A:甘油磷脂1位或2位的酯键 溶血磷脂 + 脂肪酸 磷脂酶C:甘油磷脂3位的磷酸酯键 甘油二酯 + 磷酸胆碱等 磷脂酶D:磷酸取代基团间的酯键 磷脂酸 + 胆碱等 磷脂酶B:溶血磷脂1位或2位的酯键 甘油磷酸胆碱等+ 脂肪酸 甘油磷酸胆碱 O CH2 O C R1 R2 C O CH CH2 O P O X = = = O O O- 核心结构:甘油-3-磷酸 2位通常为花生四烯酸 结构特点 磷脂双分子层 磷酸基团
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