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农民合作社农产品连锁超市组织创业计划书 一．背景 近年来相继发生“毒奶粉”、“瘦肉精”、“地沟油”、“彩色馒头”,毒韭菜”等事件，严重危害国人的身心健康。农产品销售进入品牌竞争阶段的标志和必然反映。提高农产品的内在品质，创立农产品营销业态品牌之路是一条康壮大道。其次是来自消费者的压力，一方面这是人们生活节奏加快的要求；另一方面，人们对食品安全的要求越来越严格，而现代化、规范化的营销业态在解除人们对“食品污染”的担心、提升人们对农产品品质的信心方面具有传统农贸市场无法比拟的优势,走连锁店的商业模式是农业创业者的现实必由之路。第三，这也是农业迎接“入世”，我国农产品销售形式和国际接轨的必然要求,那么连锁店模式成了必然的必然选择。第四，以连锁店营销业态经营农产品，为增加和丰富农产品附加值创造了诸多可能条件，直接为销售额增加和利润率的提高带来了新空间。同时也增加了农民的收入，减少了中间环节使大众能够吃上低廉放心的农产品。 合作社是社会发展的必然产物，合作社是农村与城市农产品流通的重要桥梁。 现在城市里有很多小区满足住户平时消费的超市、方便店和菜市场还比较短缺，围绕大众平时消费“衣、食、住、行”中“食”的需要，在小区开展以“主食、蔬菜、水果、粮油”为主要的农产品专卖店营销连锁组织，打造一个种植，加工、销售，生产农产品的企业产业链。 二、市场分析 农产品超市自然消费需求巨大的原因，第一是由于消费者对放心农产品消费认知的进步，其直接结果就是引导了消费者对放心食品的大量需求；第二是食品环境污染和遭受破坏的逆向结果引起消费者对放心农产品的大量需求；第三放心农产品自身形成的特色健康食品。而农产品的市场壁垒是农残、公害、污染引起产品质量的不放心。 据调研统计?海阳现行小区蔬菜水果摊有许多缺点（脏乱，品种单一没有质量保证），这给创建品牌连锁店提供了绝佳的市场机遇，捉住这个市场机遇，发展“品牌”“连锁”经营管理是十分容易成功的。 发展合作社基地、建立连锁超市、客户一体化，一套从生产到配送直至消费各环节通过利益链连锁起来，产品质量标准将通过连锁信誉从流通环节的源头把关，监督机制通过利益的组织形式实现了。实现绿色食品平民化，让所有的大众都能够吃到放心的农产品。 农产品从采摘、检测、包装、运输送到专卖店，仅需3个小时，早上在地里中午在锅里。保证了市民可以买到新鲜、优质的农产品。”店内出售的农产品，全部采用产品质量追溯制度，瓜菜的种植、采收、加工等环节都有质量保证。 2011年底海阳到青岛的跨海大桥建设完工，海阳将成为青岛的后花园。2012年在海阳举行亚沙会这将推动海阳的旅游业的快速发展增加旅游人次。从而拉动海阳农特产的销售。 三、实行方案： 批零兼营，内外贸联动。创导“品质信誉第一、崇尚绿色自然”的经营理念 1．??经营管理的模型。 农户+合作社农产品连锁超市。成立一家100平方左右的总店（标准样板推广店）吸收各类专业合作社统一品牌统一管理标准化生产，对农产品严格把关。 时机成熟逐步发展加盟连锁店，统一配送。每天都有2到3款特价产品，让利销售（只收成本价，让利于民）， 农产品连锁店实现联网销售，建立网络平台和电话订购业务，市民可通过网络和电话订购更便捷地买到农产品。 2．??经营管理的产品。 主营：合作社自产自销，蔬菜、水果、禽蛋、肉类等。业务涉及到农产品的各个领域。还将出售一些高端蔬菜产品。这样，一部分市民买菜不用去超市和农贸市场，直接就可以买到想吃的放心农产品。同时不愿出户的市民，只要打个电话，或者在网上预订，就可到社区里的连锁店付款取货。市民也可要求店员送货上门，只要在该社区内，送货不另外收费。 副营： 粮油：散装袋装的米面、杂粮，面条、油盐酱醋、袋装调料。 干果：花生，瓜子（年货团购产品为主体） 节日食品：饺子、元宵、粽子、月饼。 3，目标顾客 连锁超市经营的商品立足吸引机关团体、酒店学校，旅游商务、大众顾客，特别是有文化素养和消费力较强的消费群。按超市格调布局、开架经营。充分利用连锁经营网络的优势，进一步发展直销店、加盟店，加速建立起科学完善的销售网络体系，并通过先进的物流配送平台对全市主要农产品超市实行配送销售。为方便顾客，本公司提供VIP储值卡和提货券的订制，凭充值卡和提货券可到门店提货。 4．宣扬方案办法。 开业前3个月每月向市内发10000份宣扬资料；节日发放10000份营销宣扬资料。宣传车，电视广告。广场银屏广告。 5.?形象谋略。 超市一致形象，员工一致服装，宣扬联动宣扬。 四、?运营计划 由点做起，辐而为面。驻足于一个地区特点的消费群，早期发展就应试形成一定的范围经营管理。 发展一家100平方的总店，以总店为中心向周围发展。走?“平价”路线 成立农产品农残检测中心，组织实施无公害农产品的认定工作。 建立起一个产品质量追溯体系 发展加盟