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2 物理性质(略) 3 化学性质 1 水解、氨解与醇解 1) 水解 碱既是催化剂,又是反应试剂,所用的量超过1当量。反应速度受到集团立体位阻的影响,基团越大,反应越慢 机理 b. 酸性水解 酰胺比酯难水解,一般需在酸或碱催化、加热条件下进行 酰胺的水解 腈的水解 2 和金属有机化合物反应 用于制备五元和六元环状β-酮酸酯。 三 碳酸衍生物 碳酰氯(光气) 碳酰胺 硫代碳酰胺 亚氨基脲 (1) LiAlH4 4 还原反应 (2)催化氢化还原------罗森孟德反应 5.酰胺的特性 (1) 酸碱性 酰胺的碱性很弱,接近于中性。(原因:氮原子上的未共用电子对与 碳氧双键形成P-π共轭) 酰亚胺显弱酸性,能与强碱的水溶液生成盐。 邻苯二甲酰亚胺 邻苯二甲酰亚胺钾 ⑵ 脱水反应 脱水剂:如 P2O5、PCl5、SOCl2、(CH3CO)2O 等。 生成物 :腈--水解得到酸;还原得到胺。 * * 重要的羧酸衍生物有:酰卤、酸酐、酯和酰胺。 羧酸衍生物在结构上的共同特点: 都含有酰基( ),酰基 与其所连的基团都能形成P-π共轭 体系。 第十二章 羧酸衍生物 1)酰卤 丙酰氯 丙烯酰氯 苯甲酰溴 通式: (X=F、Cl、Br、I ) 1 命名 命名:由相应的羧酸加“酐”字 乙酸酐(单纯酐) 乙丙酐(混酐) 顺丁烯二酸酐(内酐) 邻苯二甲酸酐(内酐) 2)酸酐 通式: 3)酯 通式: 命名:根据形成它的酸和醇称为“某酸某酯” 甲酸乙酯 苯甲酸异丙酯 4)酰胺 通式: 命名: 某酰胺 (与酰卤的命名相似) (1)非取代酰胺 乙酰胺 苯甲酰胺 (2)取代酰胺 把氮原子上所连的烃基作为取代基,写名称时用“N”表示其位次 通式: N-乙基乙酰胺 N, N-二甲基甲酰胺(简称DMF) 反应活性强弱顺序是: 低级的酰卤极易水解,如乙酰氯遇水剧烈水解, 在制备时需无水条件;随着酰卤分子量增大, 在水中的溶解度降低,水解速度逐渐减慢 。 酸酐可以在中性、酸性或碱性溶液中水解, 反应活性比酰卤稍缓和一些 。 heat + H C H C C H 2 O O O C C H 3 C O O H C O O H C C O C H 3 酯水解需在 酸 或 碱 催化下进行。在酸催化下水解是酯化反应的逆反应,因此也是可逆反应。碱性条件下的水解不可逆,可以进行完全。 a. 碱性水解 RC-OR O + HO - + ROH RC-O O - 酯的水解常称作皂化反应,工业上利用此反应制备肥皂 机理 CH2OCCH3 CH3 O + NaOH (95-97%) CH2OH CH3 O CH3CONa + water-methanol heat RCOH O + ROH RCOR O + H2O H+ 酸性条件下的水解反应是可逆反应,因此酯水解多在碱性条件下进行 O 2 N N H 2 O C H 3 O 2 N N H C O C H 3 O C H 3 100 oC K O H /H 2 O C H 3 C O O K + 2)醇解 通式: 工业上常用此方法制取一些难以用羧酸酯化法得到的酯。例如酰卤和酚的反应: 酯交换反应: 酯与醇反应,生成另外的酯和醇。常用于合成一些难合成的酯,比如烯醇酯 3)氨解 通式: 酰胺与过量的胺作用可得到N‐取代酰胺。 氨解醇解的反应,也可称为酰基化反应。即:向其他分子中引入酰基的反应 酰基化剂:提供酰基的试剂(酰氯、酸酐等) R C = O X + R M g X 无水乙醚 R C O M g X X R R C R O M g X 2 R M g X 乙醚 R C R O M g X R H 3 O + R C R O H R 2 H 3 O + C H 3 C O C 2 H 5 O C 2 H 5 O N a 1. 2. C 2 H 5 O H + C H 3 C C H 2 C O C 2 H 5 O O 3 克莱森酯缩合反应 有α-H的酯在强碱(一般是用乙醇钠,如果只有一个α-H ,则需要比乙醇钠更强的碱)的作用下与另一分子酯发生缩合反应,失去一分子醇,生成β-羰基酯的 反应叫做酯缩合反应,又称为克莱森(Claisen)缩合。
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