集团员工食堂意见调查h问卷.docVIP

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集团员工食堂意见调查问卷 一、选择问卷 1.?请问您对员工食堂的总体满意度如何? ( ) A:非常满意 B:满意 C:一般 D:不满意 E:非常不满意 2. 您经常在员工食堂用餐吗? ( ) A:每次都在 B:基本都在 C:一半对一半 D:偶尔在 E:从不 3. 请问您对员工食堂的就餐环境工作评价如何?( ) A:非常满意 B:满意 C:一般 D:不满意 E:非常不满意 4. 请问您对员工食堂餐具的卫生、消毒情况评价如何?( ) A:非常满意 B:满意 C:一般 D:不满意 E:非常不满意 5. 请问您对员工食堂工作人员个人卫生习惯评价如何?( ) A:非常满意 B:满意 C:一般 D:不满意 E:非常不满意 6. 请问您对员工食堂工作人员的服务态度评价如何?( ) A:非常满意 B:满意 C:一般 D:不满意 E:非常不满意 7. 请问您对员工食堂菜肴味道评价如何?( ) A:非常满意 B:满意 C:一般 D:不满意 E:非常不满意 8. 请问您对员工食堂菜肴种类评价如何?( ) A:非常满意 B:满意 C:一般 D:不满意 E:非常不满意 9. 请问您对员工食堂菜肴新鲜程度评价如何?( ) A:非常新鲜 B:新鲜 C:一般 D:不新鲜 E:非常不新鲜 10. 请问您对员工食堂菜肴分量评价如何?( ) A:非常满意 B:满意 C:一般 D:不满意 E:非常不满意 11.您觉得在食堂就餐拥挤吗?( ) A:非常拥挤 B:有时比较拥挤 C:不拥挤 12.如果针对就餐拥挤的情况,制定分批就餐,你愿意接受提前或推迟就餐时间吗?( ) A:愿意 B:不愿意 C:其他 二、问答填空 食堂菜谱 1沙姜烧鸭 2剁椒鱼头 3红烧鸡中节 4凉瓜烧排骨 5云耳蒸鸡 6红烧猪肉 7白切鸡 8莲藕猪手 9红烧肉 10豆鼓烧排骨 11泡椒鸭 12西红柿炒鸡蛋 13红烧鱼块 14小炒肉 15凉拌三丝 16龙骨汤 17绿豆沙 18凉面 19扬州炒饭 20哨子面 根据上述菜谱,请回答以下问题,将您所选编号填入横线中: 1、请您列举您最喜爱的3种菜肴: A. B. C. 2、请您列举您最不喜欢的3种菜肴: A. B. C. 3、请您列举三种您不吃的菜肴: A. B. C. 4、请问在兼顾成本的情况下,请问您认为还应该增加哪些菜肴? 三、问答题 如需对员工食堂进行整改,请问您有何好的意见和建议呢? 答: “六心”服务评定标准 “六心”服务的评定是与公司考核结果、员工的服务态度和服务质量、工作能力和工作态度挂钩的,在严格考核的基础上进行评定的,对此,公司对各个门店的员工将实行动态管理的办法。现根据公司的规章管理制度,制定店铺员工“六心”服务评定考核办法,以促进管理的制度化、科学化、规范化、精确化。 1、什么是“六心”服务? 所谓的“六心”是指信心,热心、用心、耐心、诚心和细心,而“六心”服务则是指用“六心”的标准来为每一位顾客提供最优质的服务。 2、“六心”服务评定的目的 (1)促使管理者公正、公平、客观地评价员工的工作表现,并对员工进行指导、培养和激励,引导员工纠正自己的工作态度和提高自己的服务质量

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