餐饮部秘书工作职一责规范.docVIP

主要职责：(概述本职务的工作职责主要内容以及对酒店总体效益的促进作用) 职 位： 秘书 级 别： D级 工作时间： 8小时/天 工作区域： 餐饮部 工作关系： 上 司： 餐饮部总监 下 属： 无 工作大纲 ： 1.协助上司处理本部门业务和行政工作。 2.负责将酒店的各类文件和指令送达至相关人员，将部门文件汇总上报或送至相关部门。 3.负责部门的日常事务。 4.负责本部门的文档管理。 5.协助上司协调与各部门的工作关系。 职位名称 ： 秘书 决策 / 问题的处理 ： (工作中遇到问题或突发事件,主管能独立决策或需请示上级给予正确方向) 内 容 原则和限制 1.部门间的协调 1.呈报给上司 2. 2. 酒店内部工作项目与关系 ： (与酒店其它部门有直接工作联系需经常接触者) 工作项目 需要的信息 信息来源 1. 1. 1. 2. 2. 2. 工作项目 提供的信息 信息接收 1. 1. 2. 2. 酒店外部工作项目与关系 ： (需要接触的与工作有关的人际关系) 工作项目 交际目的 1. 1. 2. 2. 工作职责规范 ---秘书 类别 基本要求 备注 基本常识 交际技巧 工作经验 学历(或培训经历) 性 格 外貌身材 年 龄 语 言 其 他 熟悉本职工作内容，熟练操作办公软件。 有良好的沟通交际能力 有文秘工作经验，会撰写相关文件 中专或以上学历（或受过文秘培训） 活泼、开朗，有处理问题和一定协调能力。 五官端正、仪表端庄 20-35岁左右 普通话标准，有粤语沟通能力，有较好的英语基础 主管可根据实际工作的需要增加或更改员工的工作原则和职责. 项次 流程步骤 要点说明 服务语述 配备 下面是“十个小故事大道理”不需要的朋友可以下载后编辑删除！！！谢谢！！！ 小故事1、《扁鹊的医术》 　　魏文王问名医扁鹊说：“你们家兄弟三人，都精于医术，到底哪一位最好呢? 　　扁鹊答：“长兄最好，中兄次之，我最差。 　　文王再问：“那么为什么你最出名呢? 　　扁鹊答：“长兄治病，是治病于病情发作之前。由于一般人不知道他事先能铲除病因，所以他的名气无法传出去;中兄治病，是治病于病情初起时。一般人以为他只 能治轻微的小病，所以他的名气只及本乡里。而我是治病于病情严重之时。一般人都看到我在经脉上穿针管放血、在皮肤上敷药等大手术，所以以为我的医术高明， 名气因此响遍全国。 　　大道理：事后控制不如事中控制，事中控制不如事前控制。 　　小故事2、危险的森林里 　　一个人在森林中漫游时，突然遇见了一只饥饿的老虎，老虎大吼一声就扑了上来。他立刻用最快的速度逃开，但是老虎紧追不舍，他一直跑一直跑，最后被老虎逼到了断崖边。 　　站在悬崖边上，他想：“与其被老虎捉到，活活被咬死，还不如跳入悬崖，说不定还有一线生机。” 　　他纵身跳入悬崖，非常幸运地卡在一棵树上。那是长在断崖边的梅树，树上结满了梅子。 　　正在庆幸之时，他听到断崖深处传来巨大的吼声，往崖底望去，原来有