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- 2016-12-18 发布于湖南
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麦当劳的特许加盟连锁战略
麦当劳是人们公认的世界名牌之一。在分析其成功的原因时, 更多的人关注的是其产品特色和服务特色, 将其奉行的质量、服务、清洁作为法宝。实际上, 麦当劳快餐店之所以遍布全球, 在世界名牌排行榜上名列前茅, 还有更重要的原因, 即特许经营制度。没有特许经营制度, 麦当劳快餐店不可能如此迅速地在世界各地繁衍, 麦当劳也难以成为全球性驰名品牌。
(1) 特许经营艰难起步
麦当劳兄弟于1937年在洛杉矶东部的巴沙地那开始经营简陋的汽车餐厅,很快取得成功。但效仿者接踵而来, 使生意出现下降趋势。1948年秋, 兄弟俩关闭了还算兴隆的汽车餐厅, 转营快餐。经过短时间的磨难后, 生意很快就生机勃勃。 1951年秋, 餐厅销售额高达27.7万元, 比改造前增加了40%, 顾客盈门,营业额和利润回报非常理想。
麦当劳的初步成功吸引了不少效仿者, 而麦当劳兄弟俩缺少出售特许权的兴趣和经验。一个名叫福斯的人仅向麦当劳兄弟付1000美元, 就得到了麦当劳新建筑的计划、一周的贷款, 以及快速服务系统的基本说明, 并于1953年在凤凰城第一个开始经营麦当劳特许经营店。当时, 他无义务遵循麦当劳的经营程序, 在财务和营业方面完全独立, 只是租用麦当劳的名称而已。
麦当劳兄弟俩用同样的方式先后批准了数十家特许加盟店, 但由于管理与经营规则不统一, 尽管麦当劳规模不断扩大, 名声大振, 但却损
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