8款金针菇美食让你垂涎三尺.docVIP

引导语：八款超有嚼劲的针菇美食抓住你的食欲，绝对的好吃。不管是做来自己吃还是待客，这都是很好的美食！无论是哪一款都很赞哦。听我的这番简介有没有心动呢？一起来看看吧~ 金针菇炒肉 材料:金针菇，肉丝，料酒，姜粉，盐，鸡精，油 做法: 　　1.肉丝先用料酒稍稍腌一下，然后再洗净。 　　2.锅中倒油，烧热，倒入肉丝迅速翻炒至变色后，加入金针菇，翻炒。 　　3.加入姜粉和盐，继续翻炒至金针菇熟，加入鸡精，盛盘起锅。 芦蒿炒金针菇 材料:芦蒿150克，金针菇250克 做法: 1.将芦蒿洗净切寸段，金针菇去根剥开洗净，沥干水分。 　　2.锅内放少许油，油热后先下芦蒿翻炒几下，再下金针菇，加少许盐和白糖，旺火急炒15秒（金针菇半熟状）即可出锅装盆。 金针菇培根卷 材料:金针菇200克，培根1包，黑椒汁适量，海鲜酱油适量，蚝油适量，糖适量 　　做法: 　　1.金针菇洗净在热水里烫一下，取出待用！培根一切为二后待用，取一个碗，加入海鲜酱油，蚝油，黑椒汁，糖，水拌匀后待用！ 　　2.把金针菇放入培根上，然后把培根卷起，然后用牙签固定！ 　　3.起油锅，锅里用油擦一下，烧热后放入卷好的培根卷，带培根炸的金黄色后，倒入事先调好的汁，稍微煮一下，大火收汁后即可出锅。 爽口金针菇 材料:金针菇，橄榄油，大蒜 ，甜青椒，胡萝卜，辣椒油，适量芥末油，醋，食盐适量，鸡精少许，糖 做法: 　　1.打开罐头，金针菇用开水烫烫，如果嫌整根的太长，可以切成几段。 　　2.胡萝卜青椒切成丝（我直接拌的，总感觉焯水会流失营养，而且拌好后，并没有生气味，当然也可以焯水）。 　　3.大蒜捣成泥，这样比剁成粒更入味。 　　4.蒜泥放在碗里，用少许热油淋出香味．和沥干水分的金针菇，胡萝卜青椒丝均匀地拌在一起，然后根据自己的口味加调料，比如醋、糖、适量食盐、少许鸡精，还可以放一点点橄榄油． 　　5.在这里推荐两种让这道凉拌金针菇口味更出众的调料：辣椒油和芥末油。辣椒油是自己做的，以前在 双丝包菜卷 里说过，要用香油炸辣椒油，无论蘸食还是凉拌，都是非常香的 。 　　6.至于芥末油，一般超市都有卖，做凉拌菜少放些，很有感觉的，不过千万别多放了，味道很冲。 金针菇培根卷 材料:金针菇200克，培根1包，黑椒汁适量，海鲜酱油适量，蚝油适量，糖适量 　　做法: 　　1.金针菇洗净在热水里烫一下，取出待用！培根一切为二后待用，取一个碗，加入海鲜酱油，蚝油，黑椒汁，糖，水拌匀后待用！ 　　2.把金针菇放入培根上，然后把培根卷起，然后用牙签固定！ 　　3.起油锅，锅里用油擦一下，烧热后放入卷好的培根卷，带培根炸的金黄色后，倒入事先调好的汁，稍微煮一下，大火收汁后即可出锅。 蒜茸粉丝蒸金针菇 材料:粉丝1束，金针菇100克，蒜茸适量，葱末适量，姜末适量，姜丝适量，盐适量，鸡粉适量，油适量，生抽适量，熟油适量 　　做法: 　　1.粉丝用清水浸淋；金针菇切去根部后焯水备用。 　　2.将粉丝和金针菇放在碟中，加入适量蒜茸、姜丝、盐、鸡粉、油、生抽，搅拌均匀。 　　3.隔水蒸15分钟淋上姜末香葱熟油即可。 冬瓜金针菇汤 材料:冬瓜200克，金针菇80克，汤锅，水750毫升。 　　做法: 　　1、冬瓜削皮切片，金针菇洗净。 　　2、汤锅中加入冬瓜、金针菇，约15分钟煮熟后即可。 金针菇拌枸杞 材料:金针菇300克，粉丝30克，枸杞10克，酱油2茶匙，盐1/8茶匙，白糖1/2茶匙，白醋1茶匙，芝麻油数滴，花生油2茶匙，葱1条，只用葱叶 做法: 　　1.汤锅放足量水，大火烧开。金针菇切去尾端，洗净，滴干水，放入开水里煮1分30秒钟（或待煮开后）马上捞出，搁15分钟让水彻底沥干（不能用手挤）。 　　2.粉丝用温水泡5分钟。汤锅另放干净水烧开，放入粉丝煮1分钟，捞出，沥干水，剪成长段，放少许色拉油防止粘连。 　　3.枸杞子放入开水里烫30秒捞出。 　　4.将金针菇、粉丝和枸杞子混匀后摆放盘里。 　　5.将酱油、白糖、醋和芝麻油放小碗里调匀。让调料搁5分钟使味道融合后浇到金针菇盘里。 　　6.葱叶洗净，擦干水，切成4厘米长的细丝，摆放在金针菇上。炒锅预热后倒入菜油，加热至八成，关火。将热油小心浇在葱丝上让葱香味出来，拌匀即可。 编后语：你觉得这些 美食很不错的话可以推荐给更多的人哦~多加一点的技巧多加一点生活特色多加一点快乐，我们的日子才会更加的多彩更加的丰富！一切尽在美味中~ doors and other equipment in place using the nylon cable ties or cable fixed connect ... And electrical circuits (or KKS code). 6.4.2 line length, 25mm