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- 2016-12-19 发布于湖北
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学习本课程的意义 酒楼服务工作包含两个主要方面: 一、内部组织工作 二、外部客户工作 内部组织工作 1、是要取得领导和同事的支持 2、是要让别人深入了解我的目的和意图,以解决实际问题 外部客户工作 1、有力度的宣传酒楼,以及你所代表的酒楼的形象。 2、要善于听取各种顾客的心声和建议 沟通缩短距离 沟通加强理解 沟通促进工作 因此,我们酒店人员要得到顾客的满意,我们酒店人员要让服务工作上一个台阶,我们酒店从业人员要在新的形势下谋划新的发展,都是需要建立在有效沟通的基础之上的,由此可见有效沟通在我们酒店人员工作中的重要性 铁杆与钥匙 有效沟通技巧 第一讲:沟通的意义及分类 第二讲:沟通表达实用技巧 第三讲:学会聆听 第四讲:人际关系及人际风格沟通 第五讲:总结 做一个沟通游戏: 规则: 不能说话 不能回头 不能写字、递纸条、利用通讯工具 后者的身体任何部位不能超过前者的肩膀 分组,看哪一组可以最快最准确将信息从最后一位传递到最前一位。 第一讲:沟通的意义及分类 一、沟通的模式 二、沟通的目的 三、党组织领导的沟通行为 四、沟通的分类 二、 沟通的目的 “双七十理论” 管理和工作中出
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