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教学中如何利用化学实验培养学生能力
摘要:化学是一门以实验为基础的学科。化学实验在化学学科中占有突出的重要地位。化学实验包括常用化学仪器的用途、使用方法和注意事项;实验基本操作;常用的化学反应术语;物质的制备、性质和物质的检验等内容。化学实验涉及知识面广且内容多而杂,靠死记硬背很难掌握的。这需要教师在化学实验中,培养学生的能力,开发智力,取得更大的课堂教学效益。
关键词:中学化学;实验教学;能力培养;智力开发
中图分类号:G633.8 文献标识码:B文章编号:1672-1578(2016)10-0299-01
化学是一门以实验为基础的学科,化学实验在化学教学中占有相当重要的位置,它能培养学生观察能力、记忆能力、操作能力、思维能力。
1.在教学中培养学生的观察能力
所谓观察指的是知觉的高级形态,是有目的、有计划、比较持久的知觉,常同积极思维相结合。善于观察事物特点的能力叫观察能力。达尔文说:认识始于观察,科学发端于观察,科学的发展有赖于观察。学生观察能力的培养,首先引导学生观察实验装置的特点,反映化学变化的重点现象,排除化学实验中出现的干扰因素,培养观察的目的性,然后通过实验现象的分析,培养学生的逻辑思维和推理能力。如做铁丝在氧气里燃烧的实验,可以设计成以下几个问题:(1)集气瓶中为什么要预先留有少量水(约1/5容积)或在瓶底铺上一层细沙?(2)细铁丝为什么应绕成螺旋状?(3)铁丝的下端为什么要系一根火柴?(4)燃烧的铁丝为什么要悬放在集气瓶的中央,不要让它触及瓶壁?(5)铁丝在氧气里燃烧有什么现象?铁丝和铁丝的生成物的颜色、状态有何不同?用磁铁吸引铁丝和铁丝生成物又有什么现象?让学生带着问题去观察和思考,组织他们讨论,教师再进行分析、得出结论。通过具体实验,教育学生树立正确的观察态度和方法,使他们把观察和思考结合起来,进而设计出创新的实验方案。
2.在教学中培养学生记忆能力
兴趣是记忆的大门。有了兴趣,意识就能集中,因此,培养学生记忆能力,化学实验中要创造兴趣。一般说来,学生对化学实验都颇有兴趣,但往往只是好奇心驱使所致,由于观察实验的目的不明确,不善于集中注意哪些关键设备的主要现象,化学实验的映象模糊的保存在头脑里,以后,回忆起来也是不准确的。所以,化学实验教学时,除了保持学生应具有的浓厚兴趣外,还要向学生讲清观察的目的和重点观察的现象,理解为什么会有这些现象?如做氢气还原氧化铜的实验,设问如下:(1)在安装试管时,试管口为什么要略向下倾斜?(2)通氢气的导管为什么应伸到试管底部?(3)通入的氢气为什么须经检验是纯净的?(4)实验开始时,为什么应先通氢气一分钟?(5)实验完毕时,为什么应先熄灭酒精灯,继续通氢气至试管冷却?(6)氢气还原氧化铜,有什么现象发生?
化学实验教学中,设法创造氛围激发学生兴趣,提出问题,引起学生注意和思考,使记忆由被动变成主动,产生极佳的记忆效果。
3.在教学中培养学生的操作能力
学生的操作能力是指一系列实验动作的合理、完善、协调活动能力。实验基本操作能力的训练,包括使学生掌握各种化学仪器及药品的用途、性质和使用,掌握仪器的选择等。
演示实验采取教师边讲边做实验,使学生掌握实验的要领和技能,达到操作规范、准确,并独立完成某些实验,此时教师具有示范性。只有课前做好预备实验,才能确保课堂的演示实验万
无一失。有条件的学校,可将部分演示实验改成学生实验;或改为请学生上台实验,这样可以增加学生运用机会,又便于师生间沟通信息,发现问题,并及时矫正。
学生操作能力的培养不可忽视,教师要有目的合理安排学生实验,最好两人一组,使每个学生都有动手的机会。为了使学生实验获得良好的效果,预期达到培养学生操作能力的目的,教师要抓好预习、实验、实验报告三个环节,要求学生认真阅读实验目的和实验用品,了解实验步骤、操作过程和实验时应注意的事项;要求学生认真操作,细心观察现象,并及时地、如实地记录实验结果;要求学生当天完成实验报告,并及时批改。
4.在教学中培养学生的思维能力
思维能力是发展智力的核心,是提高和发展学生能力的关键。古人云:学而不思则罔,思而不学则殆。在实验教学中,重视培养学生的思维能力,有助于提高学生分析问题和解决问题的能力。
实验运用的是正向思维,学生按现存的认识水平思考问题,研究问题。在正向思维的基础上,培养学生的创造性思维(发散思维、聚合思维、形象思维等),更有利于学生创新能力的培养。
创造性思维是一种求新、无序、立体的思维。它是人类思维的一种高级思维。它主要有以下几个思维类型。
4.1 发散思维。指从多角度、多方向去思考一个问题,然后提出不同的解决方案的思维方法。它不追求问题解决的惟一正
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