校园盟校园外卖合作实方案.doc

校园盟校园外卖合作方案 校园盟介绍 校园盟通过有效的资源整合，创新的盟式商业模式，将消费者、企业、团队、平台实现相互间立体整合，“订餐、、、、、”等校园消费主流服务，为，???创新第一??服务第一 我们的精神：凝聚激情???点燃梦想 校园盟的经营法则 我们的商业模式定位：10M模式：盟式 二、经营模式流程介绍： 订餐信息流介绍： 各高校订餐信息管理员，负责将顾客的订餐信息进行汇总，并将信息同时传送到外卖集中配送中心和供应商。外卖集中配送中心依据这些终端的需求信息安排采购，供应商根据订单信息安排配菜、备货、发货。 订餐信息汇总表：8分钟汇总一次，具体情况可以根据学校配送距离和商家实际情况来确定。 订餐时间 11:00—11:10 订餐信息 1.】、 张三 订餐物流介绍： 订餐物流 订餐方式介绍：为了更好的服务学生，方便订餐，订餐采取网上订餐、QQ订餐、短信订餐的方式共同结合： 校园盟外卖订购协议 甲方：校 园 盟 乙方：餐 饮 店 家 甲乙双方经过友好协商，本着平等互利的原则，乙方做为甲方在＿＿＿学校的外卖供应商， 根据《中华人民共和国合同法》，双方达成并同意遵照以下条款： 1.甲方的权利义务 1.1 协议生效后，甲方利用校园盟网络订餐平台，在林科大开展校园外卖服务。 1.2 甲方有权针对学生的订餐要求，对乙方饭菜质量提出改进建议。 1.3 甲方对于乙方提供的外卖，需在一个工作日之内，将订餐外卖的费用给予乙方结清。 2.乙方的权利义务 2.1．乙方在接到甲方的订餐订单时，需在10分钟之内，将外卖炒好，并打包，写好小标签。 2.2. 乙方需严格保证外卖的饭菜的质量卫生，由饭菜导致的任何问题，责任全部由乙方承担，甲方不承担责任。 本合同一式两份，双方各执一份，合同附件与本合同具有同等法律效力 发展初期订餐盈利分析： 市场区域长沙高校：长沙高校大学生27.21万，餐饮商家提供外卖，一份外卖提成0.5元至1元，为方便计算取平均值提成0.75元。同时，在外卖配送过程中，加收0.5元配送费。 订餐月盈利计算公式：月盈利=订餐人数×(商家提成+配送费) ×（中餐+晚餐）×30天，通过计算分析得出长沙区域市场外卖盈利分析情况如下表： 校园盟长沙市校园外卖初期月盈利预估表 订餐占人数百分比 1% 2% 3% 4% 5% 订餐学生人数 2721 5442 8163 10884 13605 订餐月盈利分析 204075 408150 612225 816300 1020375 发展中期订餐盈利分析： 市场区域长沙高校：订餐业务稳定学校，日订餐量达到500份以上，由校园盟和校园创业团队共同投资，整合校园餐饮供应链，通过招商加盟等多种方式，开办校园盟线下餐饮店铺——好食吧。 调查得出一份校园外卖的价格基本是7—10元。方便计算取平均值，统一将外卖的售价定位8.5元。 一份8.5元的外卖，成本包含食材2.5元、油0.3元、调料品0.2元、人工成本（厨师、服务人员、管理人员、送餐人员）2元、门租0.3元、水电费0.2元，其他成本0.5元，则一份外卖总成本=2.5+0.3+0.2+2+0.3+0.2+0.5=6元。 订餐月盈利计算公式：月盈利=订餐人数×(外卖售价－成本) ×（中餐+晚餐）×30天，通过计算分析得出长沙区域市场外卖盈利分析情况如下表： 校园盟长沙市校园外卖初期月盈利预估表 订餐占人数百分比 1% 2% 3% 4% 5% 订餐学生人数 2721 5442 8163 10884 13605 订餐月盈利分析 408150 816300 1224450 1632600 2040750 市场区域全国学生人数排前10城市盈利分析：假设订外卖人数占百分比3%,则: 2010全国在校学生人数情况前10名城市月盈利分析表 人数单位：万 城市 北京 西安 上海 南京 武汉 长春 成都 天津 沈阳 长沙 在校人数 98.24 52.39 40.33 40.16 40.03 36.28 35.74 32.27 30.18 27.21 总计 432.80 总百 分比 22.7% 12.1% 9.3% 9.3% 9.2% 8.4% 8.3% 7.5% 7.0% 6.3% 初期 盈利 2205954 1175861 903761 903761 894043 816300