各岗位工作程图(2010.10.21).docVIP

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  • 2016-12-19 发布于贵州
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一、招聘流程图 二、入职流程 新员工 用人部门 人事部 公司领导 相关职能部门 关联流程 三、试用转正流程 试用员工 用人部门 人事部 主管公司领导 关联流程 四、离职流程 员工 部门 人事部 职能部门 公司领导/总经理 关联流程 五、餐饮部服务工作流程图 六、餐饮部收银工作流程图 餐饮部后厨工作流程图说明 1、打扫及检查各岗位卫生 (1)炉子:加工;(2)墩子:切配;(3)凉菜:加工; (4)荷苔:调料备齐;(5)面点:加工;(6)水台:洗菜 2、接到用餐通知后开单。 3、开菜单后通知凉菜、热菜、面点。 4、

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