绪论 一化工过程与单元操作 化工过程: 物理加工过程 基本单元操作:流体输送、搅拌、沉降、过滤、热交换、蒸发、结晶、吸收、蒸馏、萃取、吸附、干燥等。 单元操作按期理论基础分为已下3类: 1、流体流动过程如流体输送、搅拌、沉降过滤等 2、传热过程 如热交换、蒸发 3、传质过程如吸收、蒸馏、萃取、吸附、干燥、结晶、膜分离等 二、《化工原理》课程的性质和任务 基础技术课程 介绍流体流动、传热和传质的基本原理及主要单元操作的设备构造、操作原理、过程计算、设备选型及实验研究方法 三 物理量的单位与量纲 国际单位制与法定计量单位 量纲 长度、质量、时间、电流、热力学温度、物质的量、发光强度7个基本量的量纲 量纲一致性方程 任何一个物理量方程,只要理论上合理,则该方程等号两边各项的量纲必定相等。 四、混合物含量的表示方法 1、物质的量浓度与物质的量分数(摩尔浓度和摩尔分数) 2、质量浓度(质量密度)与质量分数 3、摩尔比与质量比 五、据单元操作中常用的基本概念 1、物料衡算 2、能量衡算 3、物系的平衡关系 4、传递速率 5、经济核算 第一章 流体流动 第二节 管内流体流动的基本方程 第四节 管内流体流动的摩擦阻力损失 第五节 管路计算 第六节 流量的测定 一、简单管路 (一)特点 (1)流体通过各管段的质量流量不变,对于不可压缩流体,则体
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