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梯田水映天 哈尼醇如酒
《 人民日报 》( 2013年06月22日 ? 05 版) 图:不同角度的哈尼梯田风景。 詹韦摄 图:老虎嘴梯田。 本报记者 宋嵩摄 图:哈尼族妇女。 本报记者 王珏摄 如梦如幻的哈尼梯田、美丽壮阔的新疆天山正在参加在柬埔寨举行的世界遗产大会评选,新疆天山已经“申遗”成功,哈尼梯田也有望入选。让我们一起领略一下她们的美丽和神奇。
6月,并不是云南红河哈尼梯田最佳的观赏季节,梯田里抽出了秧苗,一层层深浅不同的绿色拾阶而上,满山遍野,生机盎然。行走其中,甚至能听到庄稼生长的声音。
当地人说,当水满梯田的时候,地上梯田水映天,天上白云绕山间,从白云的缝隙中,我们可以一睹梯田从山脚到山顶蜿蜒迂回的壮美景象。哈尼梯田犹抱琵琶半遮面,是刚刚好的。雾气浓重,便会云深不知何处,万里无云,便少了一份意蕴。看哈尼梯田,也是需要缘分的。
哈尼梯田分布从山脚延伸至海拔2000多米的山巅,级数最多可达3700多级。在这种特殊地理环境中,以哈尼族为主的各族人民经过上千年的精耕细作,围绕梯田发展农耕生产技术,形成了“森林—村寨—梯田—水系”四素同构的农业生态系统。当地人用朴素的语言向我们描述着这种“四素”循环,山有多高、水有多高,森林涵养了水源,水滋润了梯田,水汽蒸发上天又滋润了大地,人们在蘑菇房安居乐业。
哈尼族人说的蘑菇房,便是一座状如蘑菇,由土基墙、竹木架和茅草顶构成的房子。蘑菇房的底层关牛马堆放家具等;中层用木板铺设,隔成左、中、右三间,中间设有一个长年烟火不断的方形火塘;顶层则用泥土覆盖,既可防火,又可堆放物品。蘑菇房冬暖夏凉,是哈尼人特有的建筑。穿行在蘑菇房,哈尼族特有的黑猪大着快要垂地的肚子在底层晒着太阳、两只小灰猫相互依偎在屋梁里睡着懒觉、狗儿慵懒地摇着尾巴、母牛带着牛犊子在路边静静地吃草。
关于蘑菇房,当地有个美丽的传说,远古时,哈尼人住山洞,山高路陡,很不方便。神灵疼惜哈尼人,从满山遍野生长着的蘑菇受到启发:蘑菇不怕风吹雨打,还能让蚂蚁和小虫在下面做窝栖息。神灵指示哈尼人,比着样子盖起了蘑菇房。哈尼人感恩神灵的赐予,世代居住于此。
哈尼族认为,万物有灵,人和万物都由灵魂主宰。哈尼族的“龙树”在自然崇拜中有着崇高的地位,“龙树”是不准任何人去破坏、侵害的,否则会被全族人民或神灵惩罚。对神灵的尊崇、对自然的守护、对未知的敬畏,这是哈尼梯田能够保住森林,涵养水源,保存至今的重要原因。
最后一站,我们见到了当地的哈尼族祭祀米古,米古用现在的说法就是非遗传承人。米古不会说汉语,通过翻译,米古告诉我们,哈尼族的传统节日,辞旧迎新的扎勒特节,是哈尼族最隆重的节日;每逢夏历五月,便迎来了盛大节日“苦扎扎”。为外人熟知的长街宴是为了祭祀村神,保村人平安。此外,哈尼族还有“莫埃纳”、“合什扎”、“扎勒勒”等。米古向我们静静讲述着,他一口口地抽着水烟,在烟气中荡漾出四季和岁月。
分别的时候,米古唱起了祝酒歌:喝酒啦,来喝酒,远方来的各位朋友,喝起酒来,哈尼美酒香哟,哈尼美酒甜嘞,哈尼美酒暖人心哟,喝了这杯哈尼酒,心里甜哟……
“多撒”(干杯),我们举起酒杯,一饮而尽。
(本报记者 王珏)
信息服务台
山有多高,水有多高
哈尼梯田迄今已有1300多年历史。申遗核心区元阳哈尼梯田分布于海拔170—1980米的广阔地带,遍及全县14个乡镇,梯田集中连片景区主要有坝达、老虎嘴、多依树3处,其中坝达景区包括箐口、全福庄、麻栗寨、主鲁等连片14000亩;老虎嘴景区包括勐品、硐浦、阿猛控、保山寨等近6000亩;多依树景区包括多依树、爱春、大瓦遮等地连片上万亩,级数最高有3700多层梯田。
1300多年来,元阳哈尼梯田完全依靠高山原始森林和次生森林蓄集、吐放的山泉、溪水、河流,经人工开沟引水自流灌溉。
和谐与耕耘是哈尼梯田文化最突出的特点。少数民族传统文化等非物质文化遗产丰富多彩,处处体现着认识自然、顺应自然、与大自然和谐共融的特点。
梯田体现多元价值
哈尼梯田体现多元化价值的整合性特征。
●历史价值。哈尼梯田历史悠久,是当地哈尼族发展、民族融合的历史见证,是哈尼族文化与自然环境和谐共存的结果。
●科学价值。哈尼族关于人居环境选择、生态保护、社会结构、水资源利用、生产管理等方面创造了独特的方式和经验,处处体现着朴素而又严谨的科学精神。
●经济价值。元阳县的19万亩梯田至今仍在养育着全县42.88万人,高山上的6400多公顷森林至今仍在供给全县人民生活用水和农田用水,全县4653条水沟干渠,仍在灌溉着千山万岭之上的梯田。
●美学价值。人文与自然景观互相交融,梯田、云海、蘑菇房聚落景观浑然一体,在中外梯田景观中罕见,是文学艺术家
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