原创力文档- 1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
蚝油鸡翅作者：粉竽粘糖栏目：家常菜工艺：烧口味：咸鲜味难度：简单烹饪时间：15主料：鸡翅：8个辅料：姜：4片、蒜：2瓣、江米酒：2汤匙、生抽：1汤匙、蚝油：1汤匙、老抽：1茶匙、食盐：1茶匙、白糖：1/2汤匙步骤：蚝油鸡翅是一道超级简单的懒人家常菜，不需要花费太多的时间，也不需要精湛的厨艺，就算是菜鸟级别也能做得秀色可餐。只需要把鸡翅稍微煎一下，用生抽和老抽上色，用蚝油和糖挂汁，就能做出色泽绛红透亮、口感咸中带鲜的诱人成品。1、材料备好2、姜、蒜切片备好3、鸡翅洗净沥干水份，用牙签在鸡翅的表面扎一些小孔4、淋入1汤匙米酒、1汤匙生油、1茶匙盐5、用手抓匀后腌制30分钟6、锅下少量油烧热，把鸡翅放入7、调小火将鸡翅两面煎至焦黄8、把煎好的鸡翅放在锅的一边，另一边淋入少量油爆香姜蒜片9、淋入1汤匙米酒快速翻炒10、再淋入1/2汤匙生抽11、1汤匙蚝油、1/2汤匙糖炒匀12、加入清水没过鸡翅13、大火烧开调入小火14、汤汁开始浓稠时转大火收汁，水分收干后汤汁均匀裹在鸡翅上即可http://so.meishi.cc/?q=%E8%9A%9D%E6%B2%B9%E9%B8%A1%E7%BF%85from=bdwk点击查看更多相关菜谱美食杰（meishi.cc）作为美食菜谱分享聚合平台，尊重创作及版权，更多原创菜谱，可查询原作者博客ID，或登陆美食杰网站浏览，感谢关注。
文档评论（0）