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第三章 病毒和亚病毒 随着有关病毒学知识的日益增多，新的病毒种类不断发现，现已把非细胞生物分成病毒和亚病毒。 （真）病毒：至少含核酸 非细胞生物 类病毒：只含具单独侵染性的RNA组分 亚病毒 拟病毒：只含不具单独侵染性的RNA组分 朊病毒：只含蛋白质一种组分 第一节 病毒 病毒定义：病毒（Virus）DNA或RNA的遗传因子，它们能以感染态和非感染态两种状态存在。 随着病毒学知识的日益增多，不同学者从不同角度对病毒的基本特性进行了概括，现将病毒区别于其他生物的主要特征归纳如下： ①形体极其微小，必须在电镜下才能观察，一般都具滤过性 ②没有细胞构造，故也称分子生物 ③每一种病毒只含一种核酸，不是DNA就是RNA ④宿主活细胞内营专性寄生，利用宿主细胞设备进行增殖， ⑤在离体条件下，能以无生命的化学大分子状态存在，并可形成结晶 ⑥对一般抗生素不敏感，但对干扰素敏感 一、病毒 形态构造和化学组成 （一）病毒的大小 研究表明，病毒比细菌小得多 ，但比多数蛋白质分子大，而且病毒大小相差很远。直径在10－300nm之间，通常在100nm左右。 （二）病毒的形态 1、典型病毒粒子的构造 病毒粒子（或称病毒颗粒）是指成熟的结构完整的单个病毒，病毒粒子的主要成分是核酸和蛋白质，核酸位于病毒粒子的中心，构成了它的核心或基因组，蛋白质包围在核结构和抗原成分，对核酸有保护作用，在电镜下可看到，衣壳的形态学亚单位是衣壳粒，有些病毒，核衣壳外还有由类脂或脂蛋白组成的包膜，有时，包膜上还长有刺突等附属物。 2、病毒粒子的对称体制 　　研究表明：由于衣壳粒排列组合的方式不同，使病毒粒子往往表现出来不同的构型和形状。病毒粒的对称体制有两种：螺旋对称和二十面体对称。螺旋对称能使核酸与Pr亚基间的接触更为紧密，廿面体对称有利于核酸以高度卷曲的形式包裹在小体积的衣壳中，另外一些结构复杂的病毒，其衣壳的特点无非是螺旋对称和廿面体对称相结合而已，故称复合对称。 （三）三类典型形态的病毒 1、螺旋对称的代表－烟草花叶病毒（TMV） TMV是发现最早、研究最深和了解最清楚的一种病毒衣壳粒和核酸呈螺旋对称形排列，其外形呈直杆状。 2、廿面体对称的代表－腺病毒（Adenovirus） 这是一种动物病毒，看起来象球形，经分辨率高的电镜观察实际是廿面体，于1953年首次从手术切除小儿扁桃体中分离到。目前已分离到近百种腺病毒。其宿主包括人和各种动物。 3、复合对称的代表－T偶数噬菌体 大肠杆菌的T偶数噬菌体共有三种，在自然界分布极广，它们是分子生物学研究中的极好材料，因此对它们了解极其深刻，尤其是T4早已有十分清晰的电镜照片和最完整的基因组图。 T4由头部、颈部和尾部三部分构成，由于头部呈廿面体对称尾部呈螺旋对称，故是一种复合对称结构。 尾管中空是头部核酸注入宿主细胞的通道。 T偶数噬菌体虽呈蝌蚪状，但吸附却是通过尾丝，尾丝吸附后，会使基板受到构型的刺激，接着尾鞘蛋白发生收缩，使尾管插入宿主细胞。 （四）病毒的化学组成 病毒的核酸 一种病毒的毒粒只含有一种核酸：DNA或是RNA。 病毒核酸种类很多，是病毒系统分类中最可靠的分子基础，主要有以下衡量指标： ①是DNARNA ②是单链还双链 ③呈线状还是环状 ④是闭环还是缺口环 ⑤基因组是单分子、双分子、三分子还是多分子 ⑥ 核酸的碱基（bbp）数，及核苷酸序列等。 动物病毒以线状的dsDNA和ssRNA为多；植物病毒以ssRNA为主；噬菌体以线状的dsDNA居多，目前真菌的病毒都属dsRNA。 病毒蛋白质 包括非结构蛋白和结构蛋白。 病毒结构蛋白的主要生理功能： 1）构成蛋白质外壳，2） 3）决定病毒的抗原性，能刺激机体产生相应的抗体； 4）T4噬 菌体的溶菌酶等），或参与病毒复制过程中所需要病毒 大分子的合成（如逆转录酶等）； 二、病毒的种类及培养 1、病毒的种类 病毒几乎可以感染所有的细胞生物，并具有宿主特异性。 噬菌体（phage）：原核生物的病毒 植物病毒（plant viruses） 动物病毒（animal viruses） 人类和脊椎动物病毒 昆虫病毒 2、病毒的培养和纯化 同微生物学其他学科分支一样，病毒学的进步完全得益于研究方法和技术手段的发展。 病毒的培养：二元培养物法 1）噬菌体的培养 噬菌斑：　 在涂布有敏感宿主细胞的固体培养基表面，接种合适浓度的噬菌体，每一个噬菌体粒子由于先侵染和裂解一个细胞，然后以此为中心，再反复侵染和裂解周围大量的细胞，就会在菌苔上形成一个