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关于在生物科技有限公司的实习报告 关于在**生物科科技有限公司的 2016级级生物技术及应用（1）班 1102040135 谢谢-金-辛 1实习目的和意意义： 让我我们在工厂里品尝到从未有过过的苦头，也将学校里学到的的理论知识和实验操作技能灵灵活地应用于寒假实习工作中中。 对我们成长的意义： 使我们明白在学校学到的东西西要拿到社会上来用是远远不不够用的，也不能解决一切问问题。来到社会进行实习工作作后，才理解社会为什么不像像在学校那样单纯、简单。但但是，对于科研方面在学校就就要求比较复杂，而工厂的生生产就讲就越简单越好，尽量量节约科研的成本。 2实习习单位的情况简介： **生生物科技有限公司： 1200平方。 速生杏鲍菇。该该企业的虽然属于股份制有限限责任公司，但是它却是拥有有1000 万元注册资金的的种苗生产型行业。那公司法法人代表张生新负责用50名名员工就开动了公司基础建设设和初步运作。该公司在南宁宁市江南区吴圩镇出生于20016年4月5日。 3实习习的工种和岗位： 在半个月的实习工作作中，40%的时间里我是一一名培养基配制员，50%的的时间内我在进行的是隔菌盖盖的组装工作，还有10%的的时间是用于干杂活。 接种员主要负责责将试管里的菌种接入装有培培养料的瓶中，并要求严格按按照技术规程操作甲醛对接种种室进行周期性循环杀毒灭菌菌。灭菌锅操作员主要负责受受污染菌瓶的处理和无菌接种种工作前的操作准备（对操作作工具和培养基的灭菌）。 4在实习中配制培养基方面面的标准操作规程的具体工作作： （1） 准备好三三个大水桶，并且装满水。 2） 洗干净一个大盆、、簸箕和一定数量的培养瓶备备用 3） 按配方，取定定量麦粒等培养料，放入大锅锅里进行煮，直到用手捏时感感到柔软即可。（水来源于其其中一个大水桶） 4） 将煮好的麦粒，倒入簸箕沥沥部分水就可倒入大盆，再加加入定量的麦皮、木糠搅拌均均匀，然后加清水达到适合湿湿度（用手捏一把时有水滴出出），最后用石灰调整PH值值（PH=7左右）。 55） 选取质地形状规则的木木条，放入一个加有石灰的大大水桶（PH=左右）中浸泡泡一个晚上后，倒去水就均匀匀撒上木糠备用。意味着当天天所用的木条是昨天准备的。。 6） 先将25根木条条平整放入培养瓶的一边，在在向培养瓶空的一边装填培养养料与木条齐平，擦干净瓶口口后装上棉花塞。 7） 装入灭菌锅里，进行食用菌菌培养基规范灭菌（时，排除除冷空气；~时，维持1200~180分钟）。 （1）做好接种前的的准备： A、 在超净工作作台外用75%的酒精或新洁洁尔灭将所有的材料瓶体擦拭拭一遍。 B、 将接种铲和和接种锄用75%的酒精或新新洁尔灭消毒后再用酒精灯灼灼烧灭菌。 C、 先用755%的酒精或新洁尔灭认真擦擦洗，尤其是手指、指缝和指指甲。 D、 用75%的酒酒精或新洁尔灭擦拭工作台。。w w w .F w ss i r . c o mm 用75%的酒精或新洁尔尔灭喷湿纱布或毛巾，准备擦擦拭工作台，先用湿纱布或毛毛巾擦拭工作台的过滤网。再再就是工作台内的顶部，然后后是两侧玻璃，最后是工作台台的不锈钢台面。擦拭工作台台必须按照一个方向进行。 2）接种过程操作及后处理理： l 将灭菌后并冷却的的接种铲和接种锄交换使用，，从试管中取出菌种植入培养养瓶中，再盖上棉花塞（此过过程中，瓶口和棉花塞都要略略微过一下火焰）。此外，接接种过程中接种人员双手不能能离开工作台，如果手离开台台面拿培养基或材料时，再重重新接种前先用75%的酒精精或新洁尔灭擦拭。台面不要要堆放太多待用的培养基或材材料，人员尽可能少在其中走走动，在接种时不能闲谈。 l 接种完毕后，把工作台台清理干净，关闭各自工作台台及电灯灯等室内所有不需要要用的电器电源，将接菌瓶、、接种日期、接种人员代号等等标记清楚，并全部送到培养养室记录，当天值日生必须将将培养室和接种室及门前过道道清理干净。 l 将所有使使用过的培养瓶放置于指定的的位置，把接种时废弃的培养养基和材料统一倒入专用垃圾圾桶，清洗接种器具，晾干待待用。 5对自己所从事工作作的认识和掌握程度的感想：： 我服从管理人员的工作作安排和技术指导，吃苦耐劳劳、勤奋工作、团结同事；严严格遵守公司的管理办法并按按照各种操作流程进行操作；；团结友爱、尊重同事、不做做假、对工作不抵触，也不在在培养室内吃东西；在公共场场所举止文明、待人和善，爱爱护公司财产、节约水电等各各种消耗物品的使用，杜绝浪浪费。 在专业学习方面： 增加了我对《食用菌》这门门过时学科的了解并向外拓展展了新的知识并收获了宝贵的的经验。 配制种子培养基过过程时，我了解到了前期的准准备工作十分重要，今日如果果有工作遗漏将会严重影响下下一天的工作进程。食用菌种种子培养基的灭菌