广东省的食品监管模式.docVIP

广东省的食品监管模式 然而，高级别的食品安全委员会既没有法律赋予的任何实质性行政权力，也不承担任何食品安全问题的责任；其组成人员身份虽高，却难以改变目前食品多头监管、推诿责任的现状，也难以撼动各部门固有的权力。 1、2008年，广东工商转型升级，要求实现“四个统一” 广东推进工商转型升级，坚持以科学发展观为指导，以提升服务质量和行政管理效能，实现监管与发展、监管与服务、监管与维权、监管与执法“四个统一”为目标，以创新体制机制为核心，以更新工作理念、提高队伍素质、整合职能分工、优化资源配置等为主要途径，推进工商部门由收费管制型向现代监管服务型转变的新一轮改革创新实践活动。 2、利用科学手段加强食品安全监管 “信誉通”系统是市工商局为贯彻落实《食品安全法》和《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》，狠抓食品经营者建立并执行进货检查验收制度，通过借鉴东莞市工商局先进经验，与市电信公司共同研发及完善的食品安全监管电子化平台。采用“信誉通”系统，在商场、超市、批发部、食杂店安装电脑设备、电子触摸屏一体机和小型终端机，经营者可以利用该设备录入食品名称、规格型号、批号、生产企业名称以及扫描输入食品流通许可证、营业许可证、检验报告等各种商品信息，建立电子购销台账，改变了过去传统的手工登记方式，减轻了商场、超市进行台账登记的工作量。同时，消费者只要将购买的食品包装上的