高中生物专题二 课题3分解纤维素的微生物的分离新人教版选修1.docVIP

专题二 课题3分解纤维素的微生物的分离 （一）学习目标： 1. 简述纤维素酶的种类及作用. 2.从土壤中分离出分解纤维素的微生物， 3.讨论这类微生物的应用价值. （二）学习重点：1. 从土壤中分离出分解纤维素的微生物。 （三）学习难点：1. 从土壤中分离出分解纤维素的微生物。 阅读“纤维素与纤维素酶”，回答下列问题： 1．1纤维素是一种由 首尾相连而成的 化合物，是含量最丰富的多糖类物质。纤维素能被土壤中某些微生物分解利用，这是因为它们能够产生 。 1．2 是自然界中纤维素含量最高的天然产物。纤维素的分解需要在 的催化作用下完成，请完成下列过程： 阅读“纤维素分解菌的筛选”，回答下列问题： 1．3筛选纤维素分解菌的方法是 。该方法可以通过反应 直接筛选。 1．4其原理是：刚果红可以与纤维素形成 ，当纤维素被 分解后，红色复合物无法形成，出现以 为中心的 ，我们可以通过 来筛选纤维素分解菌。 2．实验设计 完成实验方案流程图，讨论回答问题： 阅读资料一“土壤取样”，回答下列问题： 2．1纤维素分解菌大多分布在 的环境中。 2．