企业战略功管理作业讲评二.docVIP

第2次作业讲评 一、题目： 选择你周围的一种品牌的酒厂或其销售商，分析其外部环境。写一个1000字以内的分析报告。要求：简单介绍企业该机构的名称、地址、经营项目（业务范围）、资金力量等，指出其主要的宏观环境因素，所在行业的竞争特点、竞争激烈程度、竞争对手及竞争实力。 二、学员答题内容 中国洋河集团位于洋河古镇，东临淮郡，西障彭城，背靠京杭运河，面对徐淮省道，因位于古白洋河口而地富甘泉，亦因地富甘泉而盛产名酒。伴随共和国的成长而发展成为现代化大型企业，拥有职工6800人，占地71万平方米，先后进入中国最大和综合评估最优500家工业企业行列，通过了ISO9002质量体系认证，荣获全国思想政治工作先进企业称号和全国“五一”劳动奖状。在激烈的市场竞争中，洋河集团正以全新的经营理念、严格的企业管理、先进的科技手段不断优化产品结构为广大消费者奉献更多更好的洋河系列产品。中国白酒专业委员会常务理事、国家白酒专家组成员曾祖训评价道，“梦之蓝”香气细腻，酒体协调；“天之蓝”香气优雅，协调丰满；“海之蓝”香气秀雅，余味净爽。蓝色经典不仅吻合了“绿色、健康、安全、时尚”的时代消费潮流，还兼顾了不同地区、文化背景的消费者对产品的特殊需求。在全国第三届评酒会上，“洋河大曲”以“甜、绵、软、净、香”的独特风格，跻身全国八大名酒之列，此后，三次蝉联国家名酒称号，被专家誉为浓香型大曲的正宗代表，并成为国家浓香型白酒标准制定单位。“洋河”商标被国家工商总局评定为“中国驰名商标”。此次“蓝色经典”再获殊荣，使洋河酒厂成为同时拥有两个“中国驰名商标”的企业。 2003年，“蓝色经典”甫一面市，就在许多地方出现了多家经销商争抢经销权的局面。2004年，“蓝色经典”销售突破7600万元，2005年销售2.8亿元，2006年达到6.78亿元，2007年的发展则可用又好又快来表述。 快，可以用“三比三看”来考量。第一个是比上年看速度，“洋河”2007年销售同比增长超70%，在持续增高的情况下仍然保持高速增长；第二个是比同行看排名，“洋河”一度排名在20名左右，2007年行业主营业务排名第五；第三个是比区域看贡献，2007年，“洋河”上缴税收达6．18亿元，比上年增长82%，占宿迁财政的十分之一。 好，可以用“三同步”来考量。第一个，“洋河”的经济增长与产品结构调优、与区域市场结构调优实现了同步增长。“洋河”的经济增长大部分来自于板块市场、样板市场和战略市场的增长，大部分来自于主导产品洋河蓝色经典的增长；第二个，经济增长与转变发展方式同步。“洋河”在集约式增长上有了很好的体现，即高效益、高技术含量，和低排放、低消耗；第三个同步是经济增长与可持续发展同步。因为“洋河”已实现了环境资源可持续、人力资源可持续、市场资源可持续，按战略指导推动“洋河”的发展，所以2009年还可以实现更高速增长。 随着经济状态的不平衡发展，消费形态的多样化，区域市场资源的集中垄断化，样板市场的局限性和偶然性越来越凸显，不但降低了对经销商的号召力，也弱化了样板市场成功的复制性和推广力。首先从区域集中突破战略；其次，从区域集中突破到板块市场，区域集中突破，连点成线，连线成面，打造一个区域攻防系统；再次．从区域集中突破到系统布局 ；最后，有效地开发人才资源，进一步改善、优化企业的人才结构，洋河集团非常重视引进高素质人才。洋河集团，每个职工身上的潜能都有机会得到挖掘，每个地方都能找到施展自己才智的舞台，全公司上下同心，形成了企业加快发展的强大合力。使得洋河企业发展的势头也越来越好。 三、讲评 同学答题过程和内容中，对洋河酒厂的名称、地址、经营项目（业务范围）、资金力量等方面做了比较详尽的阐述，并且在酒厂产品开发方面做出令人瞩目的成绩。但是不足的是对企业的宏观环境因素，所在行业的竞争特点、竞争激烈程度、竞争对手及竞争实力分析不够，也就没有分析出企业所面临的机会与威胁以及优势和劣势。希望同学能够仔细分析题目的内容和要求，应用有关的理论进行分析和阐述且要有自己的思考。“六心”服务评定标准 “六心”服务的评定是与公司考核结果、员工的服务态度和服务质量、工作能力和工作态度挂钩的，在严格考核的基础上进行评定的，对此，公司对各个门店的员工将实行动态管理的办法。现根据公司的规章管理制度，制定店铺员工“六心”服务评定考核办法，以促进管理的制度化、科学化、规范化、精确化。 1、什么是“六心”服务？ 所谓的“六心”是指信心，热心、用心、耐心、诚心和细心，而“六心”服务则是指用“六心”的标准来为每一位顾客提供最优质的服务。 2、“六心”服务评定的目的 （1）促使管理者公正、公平、客观地评价员工的工作表现，并对员工进行指导、培养和激励，引导员工纠正自己的工作态度和提高自己的服务质量。 （2）规范员工的服务态