【备课精品】高一人教版化学必修二学案+随堂检测：3.有机化合物复习课 [ 高考].docVIP

第三章　有机化合物 第三章　有机化合物复习课 学习目标 1.有机物含义、有机物的主要特点及碳原子的成键特点; 2.掌握甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸的结构、物理性质、化学性质及用途; 3.掌握烷烃的通式及烷烃物理性质的递变性; 4.了解乙烯和苯的结构,知道物质的结构决定物质的性质这一基本原理。从乙烯的性质学会推导乙炔的性质。分析苯和烯烃的结构,认识到苯的性质与烯烃的在性质上有哪些异同点; 5.了解糖类和蛋白质的特征反应、糖类和蛋白质的检验方法,糖类、油脂和蛋白质的水解反应; 6.掌握常见的有机反应类型,理解同系物、同分异构现象、官能团的概念。 学习过程 1.有机物概述 (1)有机物定义:　。? (2)有机物的主要特点是:溶解性:　　　,可燃性:　　　,导电性:　　　,反应特点:　　　。? (3)有机物结构:大多数有机物分子里的碳原子跟其他原子经常以　　　键结合。? 2.甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸的结构 甲烷 乙烯 苯 乙醇 乙酸 化学式 电子式 — — — 结构式 结构简式 空间结构 — — 3.甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸的物理性质 甲烷 乙烯 苯 乙醇 乙酸 色 态 味 溶解性 密度 4.烷烃的通式及烷烃物理性质的递变性 烷烃的通式:　　　　　　　　　　　　　。? 烷烃物理性质的递变规律 状态:　　　　　　　　　　　　　。? 熔沸点:　　　　　　　　　　　　　。? 5.甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸的化学性质 有机物 官能团 化学性质(写出相关的化学方程式) 甲烷 — 乙烯 苯 — 乙醇 乙酸 6.有机反应的类型 (1)取代反应。 定义:　　　　　　　　　　　　　。? 特点:　　　　　　　　　　　　　。? ①卤代反应: 甲烷与氯气在光照下反应:　　　　　　　　　　　　　。? 苯与溴,铁屑反应:　　　　　　　　　　　　　。? ②硝化反应: 苯与浓硝酸,浓硫酸在50~60 ℃共热:　　　　　　　　　　　　　。? ③酯化反应: 乙酸和乙醇在浓硫酸催化下反应:　　　　　　　　　　　　　。? (2)加成反应。 定义:　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。? 特点:　　　　　　　　　　　　　。? ①与氢加成: 乙烯和氢气:　　　　　　　　　　　　　。? 苯和氢气:　　　　　　　　　　　　　。? ②与卤素加成: 乙烯和氯气:　　　　　　　　　　　　　。? ③与卤化氢: 乙烯和氯化氢:　　　　　　　　　　　　　。? (3)其他反应类型。 ①氧化反应:有机物的燃烧及使高锰酸钾溶液褪色的反应。 乙醇的燃烧:　　　　　　　　　　　　　。? 乙醇的催化氧化:　　　　　　　　　　　　　。? ②聚合反应:制备聚乙烯:　　　　　　　　　　　　　。? 7.同系物和同分异构体 同系物 同位素 同分异构体 同素异形体 研究对象 相似点 不同点 8.葡萄糖、淀粉、蛋白质的特征反应 特征反应 葡萄糖 淀粉 蛋白质 随堂检测 1.白酒、食醋、蔗糖、淀粉等均为家庭厨房中常用的物质,利用这些物质能完成的实验是(　　) ①检验自来水中是否含氯离子　②鉴别食盐和小苏打　③蛋壳能否溶于酸　④白酒中是否含甲醇 A.①②　　　　　　　　B.①④　　　　　　　　C.②③　　　　　　　　D.③④ 2.将下列各种物质分别与溴水混合,并振荡,不能发生反应,溶液分层且溴水层几乎无色的是(　　) A.四氯化碳 B.乙烯 C.苯 D.酒精 3.下列关于苯的化学性质的叙述不正确的是(　　) A.可发生取代反应 B.不能使酸性高锰酸钾溶液褪色 C.能发生加成反应使溴水褪色 D.能燃烧 4.下列属于取代反应的是(　　) A.光照射甲烷与氯气的混合气体 B.乙烯通入溴水中 C.在镍作催化剂的条件下,苯与氢气反应 D.苯与液溴混合后撒入铁粉 5.利用下列反应不能制得括号中纯净物质的是(　　) A.乙烯与氯气加成(CH2Cl—CH2Cl) B.乙烯与水加成(乙醇) C.等物质的量的氯气与乙烷在光照条件下反应(氯乙烷) D.氯气与苯用氯化铁作催化剂反应(氯苯) 6.能通过化学反应使溴水褪色,又能使酸性高锰酸钾溶液褪色的是(　　) A.苯 B.氯化铁 C.乙烷 D.乙烯 7.将等质量的铜片在酒精灯上加热后,分别插入下列溶液中,放置片刻,铜片质量不变的是(　　) A.硝酸 B.无水乙醇 C.石灰水 D.盐酸 8.下列有机物,既能跟金属钠反应放出氢气,又能发生酯化反应的是(　　) A.乙酸 B.乙醇 C.乙酸乙酯 D.水 9.下列物质中,属于高分子化合物的是(　　) A.淀粉 B.油脂 C.乙烯