酒店的企业d精神是.docVIP

  1. 1、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。。
  2. 2、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载
  3. 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
  4. 4、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
  5. 5、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们
  6. 6、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
  7. 7、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
酒店的企业精神是:发扬团队精神、不断创新进取。 酒店的服务宗旨是:提供优质服务,追求卓越品质。 酒店的宣传口号是:天下风花雪月,人间逍遥江湖。 礼节——礼节是人们在日常生活中,特别是交际场合中相互问候 、致意、 祝愿、慰问以及给予必要的协助与照料的惯用形式。礼节是礼貌的具体表现, 如:致意、握手、拥抱、接吻等都属于礼节的各种形式。 礼仪——礼仪是礼节的一种形式,是人们施礼的一种仪式。人们在社会活动 中的一切行为、动作、表现,都是由一定的礼仪形式所反应出来的。如:婚礼、 庆典等。 礼貌——礼貌是人与人之间在接触交往中,相互表示敬重和友好的行为。 它体现了时代的风尚与人们的道德品质,体现了人们的文化层次和文明程度。 礼貌是一个人在待人接物时的外在表现,这种表现是通过仪表、仪容、仪态以及 语言和动作来体现的、问候礼是人们在见面时互相问候的一种礼节。酒店服务人员在日常使用中又分为几种不同的问候。 初次见面问候,如“您好,欢迎光临,见到您很高兴 ”等等。 时间性的问候,如“早上好,中午好,晚安”等。 对于不同类型客人的问候,如“祝你们演出成功,祝你们比赛获胜”等。 ???? 节日性的问候,如“新春快乐,生日快乐”等,对于酒店的重要?????????????????? 客人,还应送鲜花或礼物,使客人有宾至如归的感觉。 ???? 其它问候,如“祝您早日康复”等。 2、称呼礼是指日常服务中和客人打交道时所用的称谓。由于各国、各民族语言不同,风俗习惯各异,因此要根据客人的不同使用恰当的称谓,使客人有宾至如归之感。 一般习惯称呼。在国际交往中,无论是外国人,还是华侨、港、澳、台同胞,一般对男子称“先生”,未婚女子统称“小姐”已婚女子称为“夫人、太太”,对于不了解婚姻情况的女子可称“小姐、女士”。 ???? 按职位称呼。对于知道学位、军衔、职位时,要称呼其姓氏及职位。如“上校先生,王局长、李先生”等。 3、应答礼是同客人交谈时的礼节。在解答客人的问题时必须保持站立姿势,讲话语气要温和耐心,双目注视对方,认真倾听以示对客人的尊重。对宾客的问话或托办事项没有听清楚时要同客人说“先生,对不起请您再重复一遍好吗?服务员在为宾客处理问题时,语气要婉转,不能说“不可以、不知道、没办法“等否定语。 4、迎送礼是服务员迎送客人时的礼节。宾客来到酒店,员工要主动向宾客打招呼问好。在为宾客服务过程中,应按先主宾后随员,先女宾后男宾的顺序进行服务。对重要宾客来店或离店,酒店的管理人员及服务员要在门口排队迎送,迎送人员要服装整洁,姿势端正,鼓掌要热烈,使客人有一种亲切感。 5、操作礼是指服务人员在日常工作中的礼节。服务工作中的三轻:操作轻、说话轻、走路轻。未经客人允许不可经随意翻动客人的物品,特别是贵重物品。 6、握手礼是人们在交往时最常见的一种礼节。行握手礼时距离一步远,上身稍向前倾,两足立正,伸出右手,四指并拢,拇指张开,向对方握手,礼毕既松开。 对于酒店的工作人员在行握手礼时应注意以下几点: (1)?同客人握手必须由客人主动伸出手后,我们才能伸手与之相握。不能主动与客人握手,以免打扰客人或造成误会。 (2)?同男士握手时,手握稍紧,能表示友情之深。同女士握手必须由女士主动伸出手后,才可与之相握,与女士握手时要轻些,以免误会。 (3)?行握手礼时要双目注视对方,微笑致意并说些问候及祝贺语。握手时切忌看着第三者,显得心不在焉。 (4)行握手礼时双方应脱下手套,以示尊重。 7、鞠躬礼一般是下级对上级或晚辈对长辈以及初次见面的朋友之间的礼节。行鞠躬礼时必须摘下帽子用立正姿势,面带微笑,注视对方,上身前倾约15度左右。 8、其它礼节。接吻礼、举手注目礼等仪表 ???? 1、着装要清洁整齐。上班要穿工作服,工作服要整齐干净无破损,钮扣要齐全扣好,不可敞胸露怀、衣冠不整、不洁,工号牌要佩戴于左胸前,不能将衣袖或裤子卷起,女服务员应穿肉色的袜子。男员工穿深色袜子。男服务员穿衬衣,要将衣服束在裤子里,穿黑皮鞋要保持光亮。 ???? 2、仪容要大方。发式则要按酒店的要求,男员工不留长发,发脚以不盖耳部及后衣领为宜,不留怪异发型,头发要梳洗整齐,女员工长发按规定束起,发饰要简洁、淡雅。不许染除黑色外的其它颜色。指甲要常修剪,不留长指甲,不涂有色指甲油。 ???? 3、注意个人清洁卫生。服务员要养成勤洗澡、勤刮胡须、勤理发、勤刷牙、勤剪指甲的习惯。上班前不吃有异味的食品和不饮含酒精的饮料。 ???? 4、注意休息好。充足的睡眠,常做运动,保持良好的精神状态,不要上班时面带倦容。在对客服务时要保持亲切的微笑。 ???? 5、女服务员上班要化淡妆,保持自然、大方。不得使用有强烈香味的化妆品,不得进行过份复杂和夸张的化妆。个人的首饰仅限于结婚或定婚戒指。不准戴手镯、手链、耳环及夸张的头饰,项链不

文档评论(0)

yanxiu + 关注
实名认证
文档贡献者

该用户很懒,什么也没介绍

1亿VIP精品文档

相关文档