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东流水阿胶 ——中国阿胶史上第一个创始品牌 阿胶是山东的著名特产，被中国最早的医药学著作《神农本草经》列为上品。李时珍《本草纲目》载：阿胶，“圣药也”。千百年以来，阿胶就一直被视作滋补圣品，与人参、鹿茸并称“滋补三大宝”，具有滋阴养血、补肺润燥、延年益寿的功效。 东流水阿胶由宏济堂创始人、北京同仁堂少东乐镜宇（电视剧《大宅门》白景琦的原型）创制，迄今已有一百年历史。东流水阿胶作为中国阿胶史上第一个创始品牌，在中国的阿胶史上曾抹下过重重的一笔。 一、品牌的创立与辉煌 阿胶是中华民族的魁宝，在中国已有两千多年的历史。名泉众多的泉城济南，是中华阿胶的故乡，据记载宋代时，济南就熬制阿胶。清朝末年，由于古阿井的多次淤塞，中国阿胶制作中心逐渐转移到济南趵突泉东流水畔。 清光绪二十八年（1902年），北京同仁堂少东家、乐家第12代传人乐镜宇捐山东候补道来到济南，受山东巡抚杨士骧委托，筹办“山东官药局”。光绪三十二年（1906年）位于院前大街的“山东官药局”成立，乐镜宇出任官药局总办。光绪三十三年（1907年），乐镜宇出资2000大洋，购得了山东官药局承受权，更名为“宏济堂药店”。他感悟趵突泉东流水云雾润蒸，甘甜清冽，聚精纳气之灵秀，于宣统元年（1909年），在济南府西门外趵突泉东流水开设“宏济阿胶厂”。《大宅门》中白七爷在济南创办的 泷胶庄原型即这座宏济堂阿胶厂。 乐镜宇对阿胶质量要求甚高，