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中小学生的一日三餐 中小学生的饮食现状 饮食的影响 一日三餐的营养 注意事项 中小学生的饮食现状 早餐匆匆忙忙顾不得吃 中午乱七八糟凑合着吃 晚上大鱼大肉敞开吃 早上 中午 晚上 影响学生的身体健康 使学生长期处于营养不均衡和营养不良的状态，和部分营养（如脂肪）过剩。 影响学生的体力、耐力和抵抗力。 影响孩子的智力发展 调查显示，正常饮食的孩子，其短时记忆力、加法运算和说子试验等成绩都高于不规律饮食的孩子，他们无论是在创造力还是逻辑判断力上，也都好于饮食质量不过关的学生，而且他们的思维比较活跃敏捷。 影响孩子的心理健康 规律的饮食可以给孩子带来满足感与快乐感，他们精力充沛，表现积极，也会影响孩子自信心的建立，另外，暴饮暴食不仅会带来疾病，还会导致肥胖，过度肥胖会使人产生自卑心理。 早餐 谷类食 肉类食物 蔬菜 奶类 谷类食品包括大米、小麦、大麦，以及称作杂粮的玉米、高小米、荞麦等。 肉类食物包括畜类（猪、牛、羊等）禽类（鸡、鸭、鹅等）水产类（鱼、虾、蟹、贝）和蛋类等。 蔬菜包括豆角、番茄、土豆、黄瓜、萝卜、白菜等。 奶类包括鲜牛奶、酸奶以及一些奶制品。 测一测： 你的早餐里都包含什么？你的早餐质量怎么样？ 午餐 主食---馒头、米饭、面条 三四份荤素搭配菜 汤 适量的水果 晚餐 主食---馒头、包子、软米饭 三四份菜 汤 适量的水果 注意事项 粗细搭配 荤素搭配 主副搭配 干稀搭配 粗细搭配： 粗细合理搭配可以提高食物风味，有助于营养成分的互补，还能提高营养价值。 荤素搭配： 荤素搭配可使味道鲜美，增加营养，增加食欲，且有助于消化和吸收。 主副搭配 主食可以提供主要的热能与蛋白质，副食则可以补充祖师的不足还可以补充一些微量元素、无机盐和维生素。 干稀搭配 要注意饮水，水是营养吸收的保证，而且缺水还会导致疾病。 * 班级：09初教 姓名：崔青青 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 由于早上时间短，家长要赶着上班，忙住做饭，送孩子上学，没太多的时间来做饭，于是早餐的质量便下降；还有的因为起床太晚而来不及吃饭，而空腹上学。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 由于家长上班地方离家远，没时间回家，更没时间做饭，就塞给学生一些钱让孩子自己买着吃。可是他们却买一些油炸的、简单的饼干等食品；还有的孩子因一时贪玩而忘了吃饭的时间，或者把吃饭的钱买了玩具。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 晚上家长一般都有足够的时间来做饭，也为了弥补一下早上和中午的不足，于是晚上就做一顿丰盛的晚餐，而那些中午和晚上没好好吃饭的孩子，这时也敞开了胃口大吃特吃。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profil