西班牙橄榄油-伊比利课件.pptVIP

原装进口橄榄油 西班牙特级初榨伊比利橄榄油 佳华娜餐饮管理有限公司 服务热线：4000 029 519 原装进口橄榄油 西班牙特级初榨伊比利橄榄油 佳华娜餐饮管理有限公司 服务热线：4000 029 519 原装进口橄榄油 西班牙特级初榨伊比利橄榄油 佳华娜餐饮管理有限公司 服务热线：4000 029 519 西班牙-橄榄油之地 历史、传统、文化、激情、创造力……这些西班牙作为一个国家和社会所具有的特色同样体现在对油橄榄树种植的热情和对纯正的西班牙产品----橄榄油的热爱上。 历经数个世纪和不同文化的沉淀， 从南部的安达卢西亚省的山区到北部的塔拉戈纳区的肥沃土地，油橄榄树的种植展现了各个地区西班牙人的个性以及他们的烹调特色。 经过数十年对最好的油橄榄的种植、生产、筛选和加工技术的改进， 西班牙的橄榄油已经成为世界上数量、质量、种类以及出口量和消费量最多的产品。 服务热线：4000 029 519 西班牙伊比利 橄榄油 原装进口-西班牙特级初榨橄榄油-伊比利橄榄油 750ML 爱上西班牙 西班牙是世界上橄榄油种植区和橄榄油出口量第一的国家，全国有超过 1000家的油坊。 大多数的油坊属于合作经营，是一定数目的橄榄树种植者联合在一 起组织的合作企业，每年通过参与者投票选举出执行主席，所有重大事件需由全体合作者投票决定。此外还有一定数量的家族企业。西班牙丰富的气候种类造就 了种类非常丰富的橄榄油品种（这点和西班牙的葡萄酒也比较类似），想要在这 么多的产区，这么多的品种和这么多的油坊当中选到合适的品牌的确要费一番功 夫。在参观完西班牙橄榄油几个产区后最终选择了这个品牌，选择了这块土地上 的孕育出的果实。 美丽的土地孕育出美丽的橄榄树 美丽的橄榄树收获出美丽的橄榄果实 采摘方式 美丽的土地孕育出美丽的橄榄树 美丽的橄榄树收获出美丽的橄榄果实 人工采摘可以避免对橄榄果实的损伤，清晨采摘可以确保橄榄果实在 24 小时内被压榨。 优质的果实才能榨出优质的橄榄油 良好的生产环境才能保证得到高质的黄金液体 这个家族的长者负责对质量的检测和评定 好的产品和大家分享 RETAMAR 是这个家族的姓氏，有着近百年生产橄榄油的历史。他们有属 于自己的橄榄树庄园，坚持着传统酿造方法，自家种植、压榨、装瓶，生产 个性独特、风味俱佳，单一品种的自家品牌，不做广告，只通过用户对其橄 榄油口碑的传播来进行销售。 RETAMAR 是这个家族的姓氏，有着近百年生产橄榄油的历史。 他们有属 于自己的橄榄树庄园，坚持着传统酿造方法，自家种植、压榨、装瓶，生产 个性独特、风味俱佳，单一品种的自家品牌，不做广告，只通过用户对其橄 榄油口碑的传播来进行销售。 我很欣赏 RETAMAR 家族企业的经营方向和理念。 1. 经营理念：埃斯特雷马杜拉 EXTREMADURA 产区传统的家族企业，只生产高质量 特级初榨油是 RETAMAR 家族几代以来的唯一目标。 2. 设计理念：新设计建造的油坊不仅外形美观，内部办公室与生产区混成一体， 且从外部一目了然，实现透明化生产和管理。 3. 环保理念：摄取自然光，内部木质结构，外部金属材质，冬暖夏凉，最大限度 节省能源消耗。循环清洁用水，并再次利用橄榄果核作为取暖加 原料。 4. 品质控制：从种植，采摘，分拣到压榨，沉淀，储存，每个环节都用人力监控 确保每道工序都有保障。 5. 实验室检测：每年的成品油不仅送交官方，而且由该家族中有 50 多年 榨油经 验 RETEMAR 老先生亲自把关。 6. 销售理念：为了确保到用户手中的橄榄油的质量，该家族只出售自己灌装的橄 榄油，不向进行二次分装的经销商提供产品。 RETAMAR橄榄油的历史 橄榄油是日常食用油，来源于纯物理压榨且不含任何化学成分，可以直接把 它简单的解释为“油橄榄的果汁”。这种纯天然的属于柴米油盐类的日用品就像 阳光，空气和水一样是生活当中必不可少的。在我们已经开始注重环保，重视健 康，追求优质的阳光，新鲜的空气和纯净的水的趋势下，健康的食品原料也是对 生活质量的保证。 橄榄油是一种高价的产品，因为无法通过工业或化学工艺增加其产量。 它只 产于地中海附近的国家，每年的橄榄油产量基本取决于橄榄果成熟时期的各主要 生产国的气候条件（雨量，冰雹）等等，其价格主要取决于每年所登记的收成。 目前橄榄油国际化的销售模式也导致其价格不单单取决于实际生产量，也取决于 下一季收获的预计量和市场的需求量。因此过低的橄榄油价格是肯定无法对其质 量有所保证的。 考虑到以上因素，要想把优质的橄榄油做到可接受的日常消费品的价格只能 是减少中间的销售环节和销售费用。用最简单的直销方式将这个进口产品推荐给 我的亲戚朋友，再