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工商管理专业《生产实习》教学大纲
编号 14 实践名称 生产实习 周数 4 学分 4 学期 7(暑假) 实践承担单位 管理工程系 一、实习的目的与要求:
生产实习是学生在学习了主干专业课程之后进行的。它的主要目的是通过学生亲自深入到企业实际中,对企业管理活动的实际运作过程有一个感性认知,通过实践环节的体验,领会和掌握所学的理论知识。为以后进一步学习专业课程和毕业设计打下良好的基础,加深学生对所学理论知识的理解和认识,提升学生的动手操作等实践能力,提高学生的创新思维和创新能力,为以后走上工作岗位打下良好的基础。
通过生产实习,学生可以了解企业的机构设置和生产组织模式,熟悉企业的生产流程。
通过生产实习,了解企业的管理职能和业务流程,加深对所学理论知识的理解。
通过生产实习的亲身实践,接触社会,提高自己的动手能力和协调人际关系的能力。
生产实习的要求:
实习工厂的选择
本专业生产实习工厂应以制造业的大中型企业为主,能够采用现代化的生产技术和管理方法,开展多元化经营,首选推行国际化战略的企业。也可以选择一些大型的商业企业和服务业。
对指导教师的要求
实习教师应具有很强的责任心,爱护学生,身体健康。实习过程中以身作则,加强学生的思想教育工作,加强学生的安全教育和纪律教育。
实习教师应具有较强的实践能力和一定的专业知识。较好的组织能力和人际交往能力,在实习过程中,能够积极配合工厂,指导学生写好实习日记,完成实习报告。
实习教师应具有合理的年龄、专业及职称结构。
实习结束后,做好学生的成绩评定,优秀实习学生的评选等工作。及时向教务部门提 交学生实习成绩和实习信息反馈等相关资料。
3.对学生的要求
(1).每位学生必须参加生产实习,按时到达实习基地。
(2).不管在什么场合,要注意自己的言谈举止,树立当代大学生的文明形象。不要给学校和班集体抹黑。
(3).按时上、下班,积极参与有组织的集体活动。
(4).严禁游泳、赌博、酗酒、打架斗殴事件发生,一旦发生,追究责任,从严处理。
(5).周末探亲访友,外出旅游,不能照常上班,有病假、事假,必须履行请假手续:书写请假条,经带队老师审批方可。
(6).往、返途中和实习过程中,要注意自己的人身和财产安全,同学之间团结互助,班干部、党员要起模范带头作用。
(7).实习期间,要严格遵守所参观、实习企业的规章制度。在实习过程中,不要乱摸乱动,若造成损失,由本人承担全部责任。
(8).实习结束后要及时返校。按实习老师安排统一行动。
二、主要实践内容
1.了解企业的基本情况。主要包括企业的所属行业,所有制结构,改制情况,股权结构,企业的规模、主导产品、盈利状况、企业文化等。
2.熟悉企业管理部门的设置情况。了解企业组织结构的设置及运作过程。
3.熟悉企业生产管理活动。主要包括生产管理决策,生产系统设计,生产系统运行、维护与控制。具体内容主要包括生产战略的制定,生产计划种类及编制方法,生产作业计划的编制与执行,生产活动的调度与控制。
4.熟悉企业的财务管理活动。主要包括资金的筹措、使用及利润的再分配。具体内容主要有融资渠道管理、投资管理、资产、资金管理及利润管理等。
5.熟悉企业的市场营销活动。主要包括市场调查与预测,销售人员的素质,市场营销组合策略等。主要熟悉企业的产品策略、价格策略、分销渠道策略和促销策略。企业在同行业中的竞争水平及所处位置。
6.熟悉企业的全面质量管理活动。主要包括企业质量管理体系的运作方式,运用的质量管理方法,开展QC小组活动情况,产品的质量水平和产品的质量认证、环境质量管理和3C认证情况等。
7.了解企业的RD活动。主要包括技术创新能力,技术改造和设备管理情况。
8.了解企业的人力资源管理活动。主要包括企业对人才的吸引、招聘与录用,对人才的使用、培训及开发,对人力资源工作绩效的考核、奖惩与激励。
9、了解企业的信息化建设情况。管理手段的电子化程度。
10.了解企业采用现代化管理理论和方法的基本情况。
三、生产实习的方式:
1.听取报告。聘请企业的高级管理人员和专家介绍企业的实际情况。
2.科室(车间)实习。深入各职能科室(车间),参与实际的管理工作,熟悉工作流程。
3.参观。对企业的重要生产单元进行参观,了解企业的生产流程和关键工艺。
4.开座谈会。邀请企业代表与学生进行交流,介绍生活经验和工作经验,对本次实习进行总结。
5.实习日记。要求每个学生必须书写实习日记,记录每天的活动情况。
6.实习报告。实习结束后每个学生要撰写实习报告,实习报告应结合实际情况,对自己的实习体验进行总结,要求写出实习的收获和体会。
四、实习地点:
制造业的大中型企业,具有现代化的管理技术与方法,采用先进的生产技术,推行国际化经营略如东方电机股份有限公司,第二重型
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