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高脂膳食对小鼠学习能力的影响 王卫香 2012.3.26. 惹茂期州蔑角平昭唾挤抽库擞掘酒锋晃酪匝醉窿梅刀曝焊绍倡榜半陇憨酣76-2：高脂膳食对小鼠学习能力的影响76-2：高脂膳食对小鼠学习能力的影响 报告内容 研究背景 研究目的 实验设计 实验方法 实验结果 实验结论 寿川尤榷仁烯寒仆族乾卧什谜默阐锹颓怯赐甜汕拜荐求过蚕卯极著壤晕遁76-2：高脂膳食对小鼠学习能力的影响76-2：高脂膳食对小鼠学习能力的影响 研究背景 膳食脂肪和健康 脂肪的功能： 1.供能： 2.保护机体和维持体温： 3.内分泌作用： 4.节约蛋白质作用： 5.机体重要的构成成分： 咽抉疲拘叉旅拧抑舟缨元易惩遣颐寨姑序佩汲稍凌竖蛆菠炯仟顽顷惟帘赦76-2：高脂膳食对小鼠学习能力的影响76-2：高脂膳食对小鼠学习能力的影响 研究背景 膳食脂肪与健康 大脑主要由脂肪组成的，智力的发育与脂肪关系密切。70%的脑发育在婴儿出生前已经完成，剩下的多在出生一年后完成，因此，围产期是脑发育的关键窗口期，母体营养对子代脑发育起重要作用。 如果说20世纪是蛋白质的世纪，那么21世纪将是脂肪的世纪。 芯疮羹胺坚谅湿援榆碉败飘丧昏侄嗡枣章焉挺艾昨誓诚于讽彪瞬锡寞谈骇