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第八单元 海水中的化学
单元内容概述
本单元在设置上通过海洋这个巨大的资源宝库,为学生开拓了一个新的广阔的化学背景,使学生掌握一些必需的基础知识的同时,初步了解海洋中蕴藏的丰富资源及其利用,体验科学的研究方法,逐步树立正确的资源观和环境观,体现出“从生活走进化学,从化学走向社会”的课程理念。本单元将探究海洋化学资源的开发和利用;如何使海水中的化学元素转化为对我们有用的物质(如Mg的制取);如何使海水淡化及海底矿物的开发和利用;明确海水晒盐的原理及利用海水制纯碱的原理;同时本单元还将探究纯碱的化学性质及一些常见饱和溶液的配制与蒸发结晶;海水淡化和粗盐的提纯。学生在学习本单元知识时,多数概念比较抽象,在现实生活中比较难接触到,需要教师比较多的联系实际生活的例子。
化解知识的难度,让学生更容易理解。
单元教学目标
1.运用图示、列表等方式认识海洋中蕴藏着丰富的资源,认识合理开发海洋资源与保护海洋环境的辩证关系。通过对海水淡化的实验探究,学会蒸馏法分离
物质,认识海水淡化的可行性,进一步树立资源意识。
2.了解海水“晒盐”的过程,认识饱和溶液、结晶等概念。认识溶解度的含义,绘制溶解度曲线。探究哪些因素影响固体物质在水中的溶解限量,初步学会合理控制实验条件。
3.学会粗盐提纯的实验方法。了解食盐在生产、生活中的重要用途。
第一节 海洋化学资源
本节内容从海水中溶有的物质开始深入到海底蕴藏的矿物资源,体现了认识事物的全面性和完整性,并以大量的图片资料生动地再现了人们对海洋资源的开发和利用的现状,同时不忘记告诫人们:在开发海洋资源的同时,也要保护好人类共同拥有的海洋资源,以强化学生的环保意识。本节内容的重点是关于海水提镁和海水淡化的基本原理。对于海水提镁,重要的是要引导学生知道富集的方法在化学中的应用。关于海水淡化,一方面让学生了解淡化的主要方法,另一方面要培养学生的实验探究能力,从中渗透节水意识的培养。
【教学目标】
1.知识与技能
(1)知道海洋是人类天然聚宝盆,蕴藏着丰富的资源,能说出海洋资源包括化学资源、矿产资源、动力资源、生物资源。
(2)了解海水及海底所蕴含的主要物质,掌握海水提取镁的方法。
(3)通过对海水淡化实验的探究,知道蒸馏法是淡化海水最常用的方法。
2.过程与方法通过自学,学会看图、赏图、理解图。通过活动探究,了解海洋资源的种类及开发利用的方法,培养学生的分析、解决问题的能力。
3.情感、态度与价值观认识海洋资源的开发对人类社会进步所起的重要作用,认识合理进行海洋开发、保护海洋环境的重要性,培养学生关注社会和人类生存环境的社会责任感。
【教学重点】
海洋中蕴藏着丰富的资源;海水提取镁的基本原理;海水淡化的基本原理。
【教学难点】
对淡化后海水的鉴别方法。
【教学准备】
多媒体、可燃冰视频资料(可从网上下载)、导读思考题。实验仪器、药品:酒精灯、试管、单孔塞、玻璃导管、铁架台(带铁夹)、胶头滴管、海水、硝酸银溶液。
一、导入新课
我们常把大海比作故乡,比作母亲,它就像一个摇篮,孕育了我们的成长,它是人类千万年来取之不尽、用之不竭的巨大资源宝库。同学们,你知道海洋中有哪些资源吗?(学生回答:盐、鱼、石油、天然气、潮汐能……)海洋中还蕴藏着哪些宝藏呢?今天我们就来学习《海洋中的化学》。(板书)。
二、推进新课
1.海水中的物体
活动1 感知海水中的物质
我们都知道海水是又苦又涩的,海水中除了水之外,还含有哪些物质呢?下面请观察这幅图片(播放幻灯片),看能得出什么信息?(学生回答:海水中水占96.5%,溶解的盐占3.5%;海水含有的阳离子有钠、镁、钙、钾四种金属离子,其中含量最高的是钠离子,其次是镁离子;海水中含有的阴离子有氯离子、硫酸根离子两种,其中含量最高的是氯离子。)这些离子可构成哪几种物质呢?
海水中溶解了大量的盐,请看课本第30页,阅读第二段。从海水中各离子的含量上来看,海水中含量最多是氯化钠,其次是氯化镁。我们利用海水中含有的各种元素,可以制备对我们有用的物质。
活动2 感知如何从海水中提取金属镁
【提问】镁具有“国防元素”之称,而海洋中又含有丰富的镁元素,我们如何从海水提取镁呢?
【讲解】大海被称为“蓝色的宝库”,人类能从海水中提取多种元素来制备对我们有用的物质。飞机、舰艇、导弹、飞船,都要求制造的材料既要坚硬,又要轻盈,而且还要耐热。什么材料能达到这种要求呢?镁铝合金和镁锂合金目前是最佳选择。第一次世界大战期间,全世界镁的年产量为战前的10倍,战后又开始回落。可见,镁的生产与战争密切相关,因而被誉为“国防金属”。此外,镁在冶金、照明、医药上也大有作为。目前世界上镁的产量有60%来自海洋。
【投影演板】观看大屏幕上提取金属镁的工艺流程,试写出在海水中提取金属镁涉及到的化学反应?想一想它们各属于
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