第6节物质的分离1.pptVIP

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【例2】t℃时某物质的溶液500克在温度不变时,第一次蒸发掉5克水,析出1克晶体,第二次又蒸发掉5克水,析出2克晶体,若第三次再蒸发掉15克水,则析出晶体 ( ) A.1克 B.2克 C.3克 D.6克 A、B、C三种物质的溶解度变化的曲线图,则: (1)在t3℃时,三种物质的溶解度大小关系? (2)随着温度的升高,A、B C三种物质能从饱和溶液中析出的物质是 ; (3)要将B物质从它的饱和溶液中析出,应用的方法是 ; 用冷却热饱和溶液的方法 * 第一课时 2、晶体和非晶体的主要区别是: 晶体在熔化过程中有固定的 ; 非晶体在熔化程中没有固定的 。 复习 1、我们知道固体分为 和 两类 熔点 熔点 思考:晶体和非晶体是否还有什么区别? 晶体 非晶体 沥 青 玻 璃 各种晶体 各种非晶体 松 香 有规则的几何形状 无规则的几何形状 一、晶体和非晶体主要区别: 1、晶体有一定的熔点和凝固点, 非晶体没有一定的熔点和凝固点。 2、晶体有规则的几何形状, 非晶体没有规则的几何形状。 夏天上完体育课大汗淋漓,回到教室,风扇一吹,汗都干了,脖子和衣服上却有了固体粉末。 (1)汗液是什么味道?它是溶液吗? (2)固体粉末是什么?它是怎样形成的呢? 人体的汗液中溶有食盐等物质,汗沾在衣服上后,随着水分的蒸发,食盐等溶质结晶会形成白色的花纹。 你知道我们所吃的食盐是从哪里来的吗? 从海水中提取食盐.asf 人们把海水引入盐田,经过风吹日晒,水逐渐蒸发后,溶液变浓,最后食盐就会结晶析出。 结晶:从饱和溶液中析出晶体的过程,叫结晶。 二、晶体的形成 从海水中获取食盐,我们用了什么方法获得晶体? 方法1:蒸发溶剂 食盐溶液 (不饱和) 刚好饱和的溶液 晶体 蒸发溶剂 溶剂质量变小 溶质质量不变 蒸发溶剂 溶剂质量变小 溶质质量变小 蒸发溶剂过程中,溶液成分的变化: 衣服上出现的白色花纹,你能解释这是怎么形成的吗? 人体的汗液中溶有食盐等物质,汗沾在衣服上后,随着水分的蒸发,食盐等溶质结晶会形成白色的花纹。 国庆节,我去外婆家,外婆泡了一杯很甜的糖水,开始我没喝完,等过了一段时间,发现杯底有白糖析出,我问外婆是否当时没搅拌?外婆说当时糖已经全部溶解。 你能帮我分析白糖析出的原因吗? 还有什么办法得到晶体呢? 1.配制一杯70℃的硫酸铜的饱和溶液。 2.利用滴管吸取一滴硫酸铜饱和溶液,滴在凹穴玻片上。 3.仔细观察,有没有晶体出现? 方法2:冷却热饱和溶液 课本33页 有硫酸铜晶体析出 这是利用了什么方法获得晶体? 刚好形成 饱和溶液 降温 低温下的饱和溶液 晶体 溶剂的质量不变 溶质的质量变小 冷却热饱和溶液过程中,溶液成分的变化: 冷却热饱和溶液.rm 课本33页 为什么冷却热饱和溶液可以得到晶体? (因为固体物质的溶解度受温度的影响较大)因为随着温度的降低,固体物质的溶解度减小,原先溶解在溶液中的溶质在该温度不能继续溶解,形成晶体析出 温度/℃ 0 10 20 40 60 80 100 食盐/克 35.7 35.8 36 36.6 37.3 38.4 39.8 食盐与硝酸钾在不同温度下的溶解度 【计算】在两只各装有100克水的烧杯中,分别配制100℃时的食盐饱和溶液、硝酸钾饱和溶液,当温度都降低到20 ℃时,则各析出食盐、硝酸钾多少克? 温度/℃ 0 10 20 40 60 80 100 硝酸钾/克 13.3 20.9 31.6 63.9 110 169 246 思考 冷却热饱和溶液得到晶体的方法对哪些物质更加适用? 蒸发溶剂法呢? 1、蒸发溶剂:如食盐 一般适用于溶解度受温度影响较小的物质。 2、冷却热饱和溶液:如硝酸钾 适用于溶解度受温度影响较大的物质。 结晶的方法 事实上,在生活生产中人们通常是将两种方法综合起来使用,也就是先通过加热使溶液浓缩(减少溶剂),再将溶液冷却(降低温度),使溶液中的物质结晶析出。 【探究】:上述两种结晶方法是否都普遍适用于所有物质从溶液中提取晶体? 前一种(蒸发溶剂结晶)是 后一种方法(冷却热饱和溶液结晶)适合溶解度受温度影响较大的物质 总结:溶解度随温度变化明显的可以用冷却热饱和溶液的方法,溶解度随温度变化不明显的要用蒸发溶剂的方法提取,而蒸发结晶是普遍适用的。 事实上,人们从水溶液中提取物质时,通常是 将以上两种方法综合起来使用,也就是先通过 加热使溶液浓缩(减

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