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- 2016-12-26 发布于贵州
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第1节 《DNA是主要的遗传物质》课例
巴东县第一高级中学 杨 峰
●教学过程
[课前准备]
学生预习,以学习小组的形式完成两个经典实验的内容,并收集有关遗传物质研究过程的资料。在学习过程中汇报。
[情境创设]
遗传学之父孟德尔用豌豆进行实验,成功地证明了生物的性状是由遗传因子(即基因)控制的;20世纪摩尔根通过果蝇实验证明了基因位于染色体上。也就是说染色体在生物的生物传种接代中具有重要作用。而我们又知道染色体的主要成分是蛋白质和DNA。那么,这两种物质中,究竟哪一种是遗传物质呢?几多实验,几多论争,科学家经过不断探索,逐渐揭开了这一神秘面纱——DNA是遗传物质。这节课我们就来学习《DNA是主要的遗传物质》。重温科学家的探索历程,同时学习其科学的探究方法。
[师生互动]
究竟谁是遗传物质,这与20世纪二三十年代人们对蛋白质和DNA的认识水平有关。
学生活动:快速阅读教材,找出相应的观点。
答:当时对蛋白质的认识水平是它是由多种氨基酸连接而成的。对DNA的认识水平是它是由许多个脱氧核苷酸聚合成的生物大分子。
问:当时认为遗传物质是哪种物质?为什么会有这样的观点?
答:当时认为蛋白质是遗传物质的观点占主导地位。原因是人们对DNA的了解很少,而且构成DNA的脱氧核苷酸只有四种,把它和生物多样性很难联系在一起;反而构成蛋白质的氨基酸有20种,能形成多种蛋白质,蕴含大量的遗传信息,和生物的多样性联系在一起看似容易理解。
师:随着科学技术的发展,人们对蛋白质是遗传物质不断提出质疑。向蛋白质是遗传物质这个观点提出挑战的学者是谁?它凭何提出质疑?
答:艾弗里。他在总结格里菲思实验的基础上提出遗传物质是DNA而不是蛋白质这一重要观点。
这节课我们就学习DNA是遗传物质的实验证据,在这一过程中,有两个经典实验。
一、肺炎双球菌的转化实验
(一)格里菲思实验
请学习小组汇报格里菲斯实验的学习成果。并加以点评。
出示R型细菌和S型细菌的菌体和菌落图,让学生对指出何者是R型菌体?何者是S型菌体?菌落各是怎样?毒性呢?
学生活动:阅读教材,总结出R型细菌和S型细菌的特点。
生:S:菌落光滑----多糖荚膜------有毒
R:菌落粗糙---没有荚膜-------无毒
问:肺炎双球菌的转化实验分哪几个步骤?各看到哪些现象?
肺炎双球菌转化实验
答:实验过程可分为四大步骤:(1)注射无毒性的R型活细菌,小鼠正常;
(2)注射有毒性的S型活细菌,小鼠患败血症死亡;(3)注射加热杀死了的S型细菌,小鼠正常;(4)注射“R型活细菌+杀死的S型细菌”,小鼠患败血症死亡。
问:这四组的实验结果说明了什么?
答:(1)R型菌无毒;(2)S型菌有毒;(3)加热杀死的S型菌已失活,没有了感染能力。
第四组的实验结果表明,被加热杀死的S型细菌使R型菌转化活的S型菌。(为什么不是S型菌“死去活来”?)即S型菌中存在着使R型活细菌转变成S型细菌的“转化因子”。这一“转化因子”究竟是什么物质,当时的格里菲思并不知道。
问:单凭格里菲思实验能不能证明DNA就是遗传物质?
答:不能。因为杀死的S型细菌中含有蛋白质、多糖以及DNA等物质,还不能说明是哪种物质起了“转化因子”的作用,还是共同起作用。
(二)艾弗里实验:
问:艾弗里实验的设计思路是什么?
学生活动:小组讨论,要找到“转化因子”,我们怎样来设计实验?然后请学生陈述。
答:把它们分开单独观察它们的作用,就可以证明何种物质为“转化因子”了。艾弗里和他的同事设法从S型活细菌中提取DNA、蛋白质、糖类及无机物,分别与R型细菌混合培养,其结果是,只有加入DNA的,R型才转化为S型细菌。这一结果表明:DNA是遗传物质,蛋白质不是遗传物质。展示ppt:艾弗里体外转化实验的过程。并分析实验现象。
艾弗里实验
学生总结实验结论:DNA才是真正的转化因子,即DNA是遗传物质。
问:在艾弗里的实验的第(3)步中你得出什么结论?
答:只有完整的DNA才能进行转化。脱氧核苷酸没有转化作用。
问:从艾弗里的研究成果你有何启示?
答:现行科学研究要有科学的思路。艾弗里在这个实验中最关键的思路就是“DNA和蛋白质分开,单独地、直接地去观察DNA和蛋白质的作用”。 另外还可以告诉人们科学研究就是在总结前人经验的基础上进行的。一个伟大的研究成果是许多科学家共同努力的结果。
问:艾弗里的实验是否完美?
答:不完美。因为他所提取的DNA仍含有少量的蛋白质,所以有人对实验结论仍有怀疑。
二、噬菌体侵染细菌的实验
1、材料:噬菌体
出示T2噬菌体模式图:
学习完各部分结构名称后,由学生归纳:
它的头部和尾部都具蛋白质的外壳,头内部含有DNA。噬菌体是一种专门寄生在细菌体内的病毒。
2、方法:放射性同位素标记法:
问:放射性同位素35S和放射
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