教学设计：小苏打和白醋的变化（萧山区义桥二小郭杰）.docVIP

教科版六下第二单元第四课 《小苏打和白醋的变化》教学设计 设计者：萧山区渔浦小学 郭杰 【教材分析】 教科版六年级下册第二单元的核心概念是“物质的变化”。第3-6课主要研究物质的化学变化，具体介绍一些化学变化的类型以及这些化学变化所伴随的现象。其中第4课《小苏打和白醋的变化》让学生观察小苏打和白醋的剧烈反应过程，阐述小苏打和白醋混合发生的变化，分析小苏打和白醋发生变化后产生的物质，经历观察现象、作出假设、寻找证据、得出结论的过程，体会化学变化的奇妙和有趣。 本课安排了“观察小苏打和白醋”、“小苏打和白醋混合后的变化”和“产生了什么气体”三个教学内容。教材先用图片形式呈现了小苏打和白醋的形态，引导学生进行观察，了解它们的特点。之后是小苏打和白醋的混合，由于混合反应速度很快，于是教材提示学生不要仅仅被气泡所吸引，还可以采用盖上玻璃片、用手触摸杯的外壁等方法，进行更全面细致地观察。对二氧化碳的确定，教材不采用直接告诉的方式，而是通过实验观察比较，发现该气体的一些性质，做出初步的判断，再结合提供的资料，确定产生的气体是二氧化碳。最后，教材提出“观察玻璃杯里的液体，小苏打还在吗？留下的液体还是白醋吗？”，进一步激发学生的兴趣，引导他们继续进行探究。 根据教材的编写意图和教学内容，把教学重点确立为：观察和阐述小苏打和白醋混合发生的变化，把教学难点确立为：分析小苏打和白醋发生变化后产生的物质。