2、2物质发生了什么变化答辩.ppt

 观察和比较。 变化是比较出来的，把混合物与预留的样本进行对照、比较，可以看出混合后是不是发生了变化。 搅拌产生的碎屑，只说明沙和豆子形态发生了细微的变化，特征和性质没有变化，沙还是沙，豆还是豆。 蜡烛燃烧后变化没有？ 在加热白糖的过程中，蜡烛也在不断地燃烧，它也在同时发生着化学变化和物理变化。 有些变化只改变了物质的状态、形状、大小等，没有产生新的不同于原来的物质，我们把这类变化称为物理变化； 有些变化产生了新的物质，我们把有新物质生成的变化称为化学变化。 玻璃打破 属于 变化 物理 火柴燃烧 属于 变化 化学 铁器生锈 属于 变化 化学 水的流动 属于 变化 物理 判断下列变化是物理变化还是化学变化 ①把铁块磨成铁粉 ②把湿衣服放在太阳下，晒干了 ③铁在高温下熔化成铁水 ④煤的燃烧 物理变化 物理变化 物理变化 化学变化 蜡烛燃烧了，火焰不断地舞动，蜡烛慢慢变短。蜡烛燃烧后，变成了什么新物质？这些新物质到哪里去了？我们只看到蜡烛在不断地减少，却没有看到生成新的物质，是不是物质会减少或者消失了呢？ 实际上，燃烧充分的蜡烛生成水和二氧化碳，蜡烛中的氢元素与氧元素形成水，由于温度高，转化成水蒸气飞散到空中。由于水蒸气和二氧化碳都是无色的，所以看不到。如果蜡烛燃烧不充分，还会产生部分碳的成分，可以拿铁器在烛焰上掠过，上面会留下碳黑的痕迹。 练习 选择 1、把沙子和豆子混合，轻轻搅拌，豆子有没有发生变化？（ ） A.没有明显变化 B.变成了其他物质 C.豆子发芽了 2、用蜡烛火焰加热调羹中的白糖，白糖（ ） A.变成液体的糖 B.变成水 C.没有变化 3、用蜡烛火焰加热白糖的过程中，白糖会发生（ ） A.物理变化 B.化学变化 C.物理变化和化学变化 4、蜡烛在燃烧的过程中熔化成蜡烛油，这种变化属于（ ） A.物理变化 B.化学变化 C.物理变化和化学变化 5、用蜡烛火焰加热调羹中的白糖5分钟，白糖（ ） A.只变成液体的糖 B.先变成液体的糖，后来生成黑色的物质 C.先变成水，后来变成黑色的物质 A A C A B 连线 物理变化 化学变化 食盐溶解于水中 大米煮成饭 铁丝弯折 水结冰 木头燃烧 铁钉生锈 2、2物质发生了什么变化 世界是由物质构成的，物质总在不断地变化。 有些变化只是物质的形态、大小等方面发生了变化，物质本身没有变化。 有些变化则是物质本身发生了变化（产生了新物质），且有快有慢。 例如： 发生了形态变化 发生了形态和大小变化 点燃很快变黑，成了另一种物质 长时间放置，产生了新物质铁锈 混合沙和豆子 把沙和豆子倒在白纸上，观察并描述它们的特点。 豆子的特点 沙子的特点 细小的颗粒,不溶于水 椭圆状,较硬,不溶于水 把杯子中的沙倒入装有豆子的杯子进行混合、搅拌。在混合沙和豆子的过程中，沙发生变化了吗？豆子发生变化了吗？ 用筛网分离沙和豆子的混合物，与原来的沙和豆子比较，它们变化了吗？ 结 论 黄色，椭圆形较大颗粒，有豆子味，表面光滑。 黄色，细小颗粒，无特殊气味，表面粗糙。 豆子的特点 沙子的特点 沙和豆子混合，沙还是沙，豆子还是豆子， 基本没有发生变化 结论：我们观察不到它们的明显变化。 注：观察到“没有明显变化”跟观察到“明显变化”的现象同等重要。 加热白糖，白糖会发生哪些变化？ 白糖在加热的过程中。 首先，固体的白糖在加热的情况下变成液体的白糖，这是物理变化； 然后继续加热，白糖的颜色逐渐加深，直至全部炭化，能闻到焦味，这时发生的是化学变化。如果继续加热，黑色的炭还会燃烧。 1.加热前白糖为白色 2.加热过程中白糖先熔化成液体，后颜色变黄色 3.继续加热白糖变为焦黑状 实验要求： 由于加热时钢勺温度较高,因此手握在钢勺的上端； 注意眼睛不能靠勺子太近； 在酒精灯的外焰加热 ； 加热结束不能用手去摸加热部分； 仔细观察白糖的变化并记录下来。? 在加热的过程中，白糖发生了什么变化？把我们观察到的现象都记录下来。 加热白糖变化记录表 加热后 预测 加热前 白糖 白色颗粒状 白糖会慢慢熔化 先慢慢熔化成液体，最后水分蒸发变成焦黑状物质 蜡烛熔化是物理变化，液体的蜡烛油 汽化后燃烧是化学变化。 有些变化只改变了物质的状态、形状、大小等，没有产生新的不同于原来的物质，我们把这类变化称为物理变化。 冰融化成水 （状态） 易拉罐变形 （形状） 有些变化产生了新的物质，我们把有新物质生成的变化称为化学变化。 铁钉