关于石家庄北国超市竞争对是手的分析.doc

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关于石家庄北国超市竞争对手的分析 北国超市是石家庄北国人百集团有限责任公司开设的连锁大型商场,主要分布在石家庄市内,是石家庄市内开店数最多的连锁超市,北国超市的理念是:北国超市,为您省钱!北国超市在石家庄市内分布:新石店,银都店,天河店,怀特店,谈固店,新百广场、益友百货、益元、北国商城…… 竞争本地化风格——独特的布局与陈列   较之其他超市,北国超市的布局与陈列可谓独树一帜。我们再以北国超市天河店为例,天河店经营总面积约600平米,较石市其他超市略显狭窄。进入一楼,并无SHOPPINGMALL,只是在入口附近的狭长地带边缘有少量的出租柜台。但是,进入一楼人性化的设计便已突现——顾客可以直接进入一楼生鲜区、食品区及酒水区,而事实上目前很多超市都是采用强制化的手段使顾客先上到二楼甚至三楼,这对很多顾客造成了不便。   通过电梯上到二楼,我们首先可以看到针棉区。与家乐福、沃尔玛所倡导的理论相悖的是,北国超市二楼的过道一般在8米。乍一看,显得狭小又拥挤,可是正是在这种拥挤的环境中,却站满了挑选衣服的顾客!顺着超市的蛇行线,下面一个区域是日化区,其正处于主通道两侧。而在侧通道的边缘是杂货区。更有意思的是,二楼与一楼之间并无电梯,取而代之的则是一条环行缓坡,缓坡的两侧布满了各类零食。   下到一楼首先映入眼帘的是生鲜区,售卖大麻花与蔬菜的营业员扯着嗓子在叫卖,噪音中却遍布着一群群排队的顾客。相对于二楼,一楼的过道就相对宽绰,一般在。米~米之间。走过生鲜区后,主通道的两侧是食品区,最后在收银台附近的是酒水区。   经过转这么一遭,我初步估计超市中约有顾客000多人,当时是下午三点,并非购物高峰期。可就是这样一个略显凌乱与嘈杂的地方,怎么会有这样高的集客能力呢?经过细致分析,笔者将其成功之处总结为以下几点:   石家庄不是北京、上海、广州、深圳,这里的消费群总体受教育水平不高,所以金银白领喜好的阔绰、明亮、幽雅的购物环境也就显得没有了必要。超市营销在于放量,而非造出一种高档的气氛,摸准了本地消费人群的生活习惯,也就使这种“嘈杂”转为了庞大的营业额。   和北方大部分百姓相似的是,石市的百姓一样喜欢热闹。过道虽显狭窄,却可以使人感到更加紧凑,顾客一旦走进各个通道,放眼望去便满眼是人,根据中国人传统的从众心理,顾客自然便会越聚越多。   生鲜区是一个超市的灵魂,如前面我所提到,生鲜区里的销售可谓是“人声鼎沸”。正是这种火暴的场面吸引了更多的顾客关注。有人可能会说这种方法很俗气,但是想想看,电视里俗气的广告背后,那些产品不都卖的很火吗?营销无常理,唯一的硬道理就是销售!   再来说说SHOPPINGMALL。近些年来造MALL之风在零售界里可谓盛行,于是乎外来的和尚便高举着MALL大旗进入省城。可据我所之,先不要说销售情况,在石市中凡是造MALL的超市连招商都是难题。为什么?因为要买高档货还有百货商场呢!在石家庄,东方城市购物广场、北人集团的北国商城、新百广场几乎笼络了石家庄人十几年来的高档情节。如果哪家超市的MALL造起来了,可以说,这家超市已经失败了一半。北国超市巧妙的避开了这个陷阱,使平民化的形象更加深入人心,最终得以使品牌与销售双双受益。 总结一下,北国如此布局与陈列的成功之处就在于很好的应用了营销本土化原理。中国地大物博,各地都有当地的消费生活习惯,照本宣科盲目跟风必然无法适应这样的销售环境。适合的就是最好的,北国超市的成功点就在于此! 通过实习,加深了对工商管理基本知识的理解,丰富了我的实际管理知识,使我对日常管理工作有了深层次的感性和理性认识。认识到要做好日常企业管理工作,既要注重管理理论知识的学习,更重要的是要把实践与理论两者紧密相结合 。???? “六心”服务的评定是与公司考核结果、员工的服务态度和服务质量、工作能力和工作态度挂钩的,在严格考核的基础上进行评定的,对此,公司对各个门店的员工将实行动态管理的办法。现根据公司的规章管理制度,制定店铺员工“六心”服务评定考核办法,以促进管理的制度化、科学化、规范化、精确化。 1、什么是“六心”服务? 所谓的“六心”是指信心,热心、用心、耐心、诚心和细心,而“六心”服务则是指用“六心”的标准来为每一位顾客提供最优质的服务。 2、“六心”服务评定的目的 (1)促使管理者公正、公平、客观地评价员工的工作表现,并对员工进行指导、培养和激励,引导员工纠正自己的工作态度和提高自己的服务质量。 (2)规范员工的服务态度,提高顾客的满意度,使得产品的服务质量深入人心。 (3)为员工的岗位动态管理、薪酬激励、职业发展提供客观依据。 3、“六心”服务评定的原则 坚持客观、真实、公平、公正的原则 4、“六心”服务评定的内容 “六心”服务评定将采取逐级考核制,一般店员由所在店铺的店

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