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新人总结:预定婚宴场所5大要点
日期:2010-04-04
走到会场预定这一步的新人们对理想中的婚礼仪式、会场类型以及婚礼预算已有一个基本的概念。在考虑具体会场之前,准新人们应首先勾画婚礼仪式的形式、来宾人数、费用和酒店、会场的地理位置。当婚礼仪式的构想在您的脑海中一步一步渲染明晰出来的时候,让我们一起去预定会场!
1、确定会场场地
春秋季是婚礼日期的热选时间,但也是诸多商业活动、体育赛事的高峰;夏冬婚礼淡季,又是各大公司年中、年末会议的高峰期。新人们不仅要确认中意的会场场地是否有空,还要确认婚期当天是否有某些项目因为旺季的到来而导致的成本浮动。
2、确定菜式套系
菜式套系价格和宾客的人数将最终决定婚礼预算的价格区间。中式婚宴以桌数计算,根据会场环境、氛围、星级的差异以及菜式的不同价格不断升级;西式婚宴以人数计算,根据菜式的不同价格逐级递增,如果采用自助餐会则更有最低人数的限制。
3、会场布置方案
新人要通过与宴会销售人员的交流了解会场的形状、面积和功能,从而安排仪式进行区(舞台)的方位以及主桌和其他餐桌的摆放方式,进而设计婚礼仪式的主题。虽然会场都会推荐具有会场特色的布置,但新人们更喜爱具有独特风格的会场布置方案。
4、签订合同
如果您对酒店所提供的服务和报价大致满意,就可以考虑签署合同了,毕竟合同才是落实一切的法律文件。您可能还需要交纳一定的定金以确认对会场的预定。所以一定要仔细小心,将所有的要求变成文字,才可以得到真正意义上消费者权利的保护。
5、再次确认
即便是签订了合同,您仍然有机会收集酒店、会场信息,来触发您对婚礼仪式的灵感。但至关重要的是,在婚礼仪式前两周,您需要就婚礼的日程安排、会场布置、仪式流程与酒店作再次的确认,才能确保所有的美好构想能够有条不紊地实现。
武汉婚礼手册:预订婚宴必知24个要诀
婚礼的重头戏当然是婚宴场地。 完美的婚礼场地选择会让你的婚礼加分,如果你的婚礼场地选的糟糕,那么很可能让整个婚礼留下遗憾,本期新娘网为你提供最实用的婚宴场地指南,从价位、服务、特色等细节方面为你量身打造最全面的婚宴手册。
了解婚礼场地的基本情况
1.从“装饰风格”的角度看场地
婚宴场地一旦确定,您婚礼的风格走向也就大致明了了。很难强求婚礼策划师帮您在一个纯白色的西式空间里设计一个中式的婚礼,也很难在颜色浓重的会场中打造出唯美纯净的婚礼印象。一般婚礼场地风格有:纯中式古典风格、西式复古风格、异域风情风格、现代简洁风格等。前三者适合的婚礼风格比较单一,最后者则可以灵活变化。
2.从布局角度看场地
一般仪式区的形状对于桌位的摆放和婚礼现场气氛的控制最有影响。
长方形会场:最普遍的酒店宴会厅的形状,桌位摆放自由度吧高,宾客的主次分别不明显。
长条形会场:容易造成对后半边宾客的忽略引起不满,解决方案是在中场加插大屏幕。
圆形会场:比较有豪华复古的感觉,但席位安排空间不实用。
不规则形会场:可根据宾客类型进行细致分类,使彼此之间形成亲密的小氛围。
3.从增值服务看场地
如果一块场地有仪式礼堂、葱郁花园、美丽喷水池、酒吧……婚礼的可行方案就多了好几种,方便新人临时的变更计划,也能在婚礼中玩出更多的噱头花样。所以这些有着附加潜力的场地您要好好考虑,它们很可能会为婚礼带来新鲜乐趣。
详查与费用有关的几个问题
4.控制婚宴场地的费用
将两人的婚礼准备费用,加上父母的资助和可能得到的礼金,其中的一半就是您的婚宴可能承受的价位了,可以上下留出10%的浮动空间。预计将宴请的桌数,就可以得出每桌可能的单价。根据这个价格去走访相宜的会场,是控制整个婚礼成本的第一步,不要贪便宜定了不能满足需求的场地,也别要面子,在这块预算方面大超支,后面的其他准备捉襟见肘。
5.提早确定婚礼的形式
中式还是西式婚礼,花园证婚还是礼堂仪式,圆桌宴会还是自助餐会……这些内容即使您不能在婚宴预定的时候想得很清晰,但大致的轮廓请先勾勒出来,免得日后更改不当,导致更多的精力浪费。这样不仅场地选择的时候能够有的放矢,也能帮助您节省下时间和金钱来进行其他项目的准备工作。
6.根据来宾数量来选择婚礼场地的规模
现在一般的婚宴席位都在20-30桌上下,如果您对婚礼宴请的人数没底,可以先按照这个数字作为参考。但还是尽快确定亲戚朋友同学同事等具体邀请哪些人为好。特别提醒您早些和父母做沟通,有时候他们的宴请对象会大大超出你们的想象范围。但结婚毕竟是皆大欢喜的事情,临时多出很多宾客没地方安排可不好。
7.提前协调场布的设计
如今,新人往往会聘请婚庆公司为自己全权策划布置婚礼会场,所以在与婚宴场地方面沟通的时候,要了解清楚哪些布置项目是
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