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初三自然科学酸碱盐、简单机械、知识的灵活应用浙江版
【同步教育信息】
一. 本周教学内容:
复习酸碱盐的基本概念、应用
复习简单机械,利用机械做功,电功电功率的基本内容
学习知识的灵活应用
二. 重点、难点:
酸碱盐的拓展和应用 电功电功率的概念
教学过程1. 物质分类
2. 酸碱盐溶液的导电性:
(1)导电原因:物质能导电,一定是物质内存在自由移动的带电的粒子,如金属中的自由电子等。
(2)物质的导电性
离子(带电的粒子)
(3)电离
①定义:物质溶于水时,离解成为自由移动的离子的过程叫电离。
②电离可用电离方程式表示
③在任何能导电的溶液中,所有阳离子带的正电荷总数和所有阴离子带的负电荷总数是相等的,所以整个溶液不显电性。
(4)pH值
①溶液的酸碱度用pH来表示
②pH和酸碱性的关系
pH=7时,溶液呈中性;pH7时,溶液呈酸性;pH7时,溶液呈碱性。
③测溶液pH的实验操作
用玻璃棒蘸取待测溶液滴在置于表面皿上的pH试纸上,然后把试纸显示的颜色跟标准比色卡对照,便可知道溶液的pH。
注意:pH试纸不能用水湿润。
3. 酸碱盐的定义:
(1)酸
①定义:电离时生成的阳离子全部是氢离子的化合物叫做酸。
②理解:
b. 酸是化合物。
c. 酸电离出H+后余下部分是酸根离子。
(2)碱
①定义:电离时生成的阴离子全部是氢氧根的化合物叫做碱。
②理解:
a. 阴离子全部是氢氧根,才是碱。
b. 碱也是化合物。
c. 碱电离时,除去OH的是金属阳离子。
(3)盐
①定义:电离时生成金属阳离子和酸根离子的化合物叫盐。
②理解:
类似金属离子,因此也算金属阳离子。
b. 盐也是化合物。
4. 酸的通性及几种常见的酸:
(1)酸分子结构上的相似性:酸分子电离产生的阳离子全部是H+,导致它们化学性质的相似性。
(2)酸的通性
①酸溶液能跟酸、碱指示剂作用。
如:紫色石蕊试液遇酸变红,无色酚酞遇酸不变色。
②酸能跟多种活泼金属起反应,通常生成盐和氢气。
③酸能跟某些金属氧化物起反应,生成盐和水
a. 碱性氧化物:能跟酸反应生成盐和水的氧化物
b. 金属氧化物与碱性氧化物的关系
金属氧化物不一定是碱性氧化物。
如:Mn2O7是金属氧化物,但不是碱性氧化物。
碱性氧化物一定是金属氧化物。
④酸能跟某些盐起反应,生成另一种酸和另一种盐。
某些盐是指那些能溶于水或溶于酸的盐。
如:AgNO3、BaCl2、CaCO3,而BaSO4、AgCl却既不溶于水也不溶于酸。
⑤酸跟碱起中和反应,生成盐和水。
a. 中和反应:酸和碱作用而生成盐和水的反应称为中和反应。
b. 中和反应一定是复分解反应。
c. 生成盐和水的反应不一定是中和反应。
(3)几种常见的酸:以盐酸、硫酸为例介绍酸的性质,简单介绍其他几种酸。
盐酸(氯化氢溶液)
①重要的物理性质
a. 纯净盐酸是无色液体(工业盐酸由于混有Fe3+而呈黄色),有刺激性气味,有酸味。
b. 易挥发,浓盐酸在空气中形成白雾(原因是:浓盐酸挥发出的氯化氢气体与空气中水蒸气接触,形成的盐酸的小液滴)
②化学性质(注意性质决定用途这条主线)
a. 与指示剂的作用
※酸、碱指示剂:能与酸、碱起作用而显示不同颜色的物质,叫做酸、碱指示剂。如:石蕊遇酸变红、遇碱变蓝,酚酞遇酸不变色,遇碱变红。
※酸、碱指示剂可用于检测简单溶液的酸、碱性(用途)
例:如何简单地检验雨水的酸、碱性。
b. 与金属的作用
结论:金属+盐酸→盐+氢气
c. 与金属氧化物作用
注意此实验现象:铁锈渐渐溶解、溶液变黄。
结论:金属氧化物+盐酸→盐+水
d. 与碱的反应
结论:碱+盐酸→盐+水
e. 与某些盐反应
硫酸
①物理性质:无色、油状、粘稠液体、不易挥发。
②稀H2SO4有类似稀HCl的化学性质。(对比稀HCl性质学习)
③浓H2SO4的特性
a. 吸水性:可吸收气体含有的水分。(常用作不与它反应气体的干燥剂,如CO2等)
b. 脱水性:能把由碳、氢、氧等元素组成的化合物里的氢、氧元素按2:1的比例从上述化合物中夺取出来,使之发生碳化现象。
c. 氧化性:浓H2SO4的氧化性很强,它与金属起反应时,一般生成水。
d. 浓H2SO4稀释要放出大量的热。
注意该实验操作:把浓H2SO4沿着容器壁慢慢地注入水里,并不断搅动,使产生的热量迅速扩散。切不可把水倒进浓H2SO4里(危险!)
硝酸
①物理性质:无色、具有刺激
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